资料摘要
课题学习目标条件。面包发霉了1.面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和2.通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。重点【教学重点】观察发霉的面包，了解霉菌；探究面包发霉的条件。难点【教学难点】观察霉菌的生长情况。教法选择课前准备教学时数一、引入我们可能注意到食物在保存
- 资料类型：教学教案文档
- 所属课文：面包发霉了
- 支持正文预览，并提供同课文课件入口
- 浏览次数
- 45
- 下载次数
- 0
- 更新时间
- 2018-04-26 09:16:00
- 来源学校
- 学校：瓜州县西湖乡四工小学
面包发霉了教学目标设计
未知
摘要：暂无摘要
关键词：面包发霉了教学目标设计
正文
课
题
学
习
目
标
条件。
面包发霉了
1.面包的变质发霉是霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和2.通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。
重
点
【教学重点】观察发霉的面包，了解霉菌；探究面包发霉的条件。
难
点
【教学难点】观察霉菌的生长情况。
教
法
选
择
课
前
准
备
教
学
时
数
一、引入
我们可能注意到食物在保存的过程中也会发生变化。会发生什么样的变化呢？与哪些条件有关呢？ 二、探究过程
1.观察发霉的面包
（1）分组观察老师提供的面包，说说你的发现？面包发霉了！（揭示课题） （2）怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？用放大镜把面包发生的变化记录下来。
学生讨论，小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片，用放大镜进行观察。
2.面包发霉的条件
3.哪一块面包上的霉菌生长得快
每天观察记录一次面包上霉菌的生长情况，检验我们的推测。
4.后续观察活动. 三、课堂小结: 演示法
、讲授法
有关食物储存的图片资料。
课 型
是否采用
多
媒
体
备 课
总 数
新授课
否
1课时
教
学
课
时
第1课时
第 20 课时
课
堂
教
学
过
程
设
计
检查
签阅
第 周，
应备 课时, 实备 课时，共 课时。
评价： 时间： 签查（盖章）： 教师之为教，不在全盘授予，而在相机诱导。---叶圣陶
文档信息
- 格式： PDF
- 页数： 未知页
- 字数： 未知
- 上传时间： 2018-04-26 09:16:00
- 下载次数： 0
- 浏览次数： 45
- 积分： 4
- 收藏： 0
作者信息
5ygggwenku_52904
来自：学校：瓜州县西湖乡四工小学
配套课件
相关文档
下载提示
下载文档后，您可以获得：
- 完整无水印文档
- 高清阅读体验
- 随时保存查看
- 支持打印下载
关于本教案的常见问题
Q：面包发霉了教学目标设计是什么类型的资料？
A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。
Q：这份教案对应哪篇课文？
A：对应课文《面包发霉了》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
Q：如何找到配套课件？
A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。