面包发霉了教学设计思路｜教案在线预览

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北滩教管中心“136”自主导学型有效教学模式导学案导学案序号NO：科目备课学校课型科学年级四年级备课人课时一课时时间课题面包发霉了张国文刘梁小学新授科学概念学习目标1.面包的变质发霉是由霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。2.通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。学习重点观

资料类型：教学教案文档

所属课文：面包发霉了

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2018-04-27 21:28:00

来源学校

学校：靖远县北滩乡刘梁小学

面包发霉了教学设计思路

未知

2018-04-27 21:28:00

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关键词：面包发霉了教学设计思路

正文

北滩教管中心“136”自主导学型有效教学模式导学案

导学案序号NO：

科目

备课学校

课型

科学

年级

四年级

备课人

课时

一课时

时间

课题

面包发霉了

张国文

刘梁小学

新授

科学概念

学习

目标

面包的变质发霉是由霉菌大量繁殖引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。

通过对霉菌的培养可以进行霉菌生活条件的研究活动。

学习

重点

观察发霉的面包，了解霉菌;探究面包发霉的条件。

学习

难点

观察霉菌的生长情况。

学习

方法

合作探究。

为每组学生准备：放大镜，载玻片，有条件的学校准备显微镜；

教学

准备

发霉的面包（装在密封好的口袋中），干面包四小块.滴管.水.塑料袋.实验记录单（参见教科书第53页）。

学习过程设计

程序

时间

教师行为

期望的学生行为

评注、修改

15我们可能注意到食物在保存

分钟

的过程中也会发生变化。会发生

一、引

什么样的变化呢？与哪些条件有学生对观察和描述

入

二、探究过程

三、总结评价

20分钟

10分钟

关呢？

观察发霉的面包

（1）

分组观察老师提供的面包，说说你的发现？

面包发霉了！（揭示课题）

（2）

怎样才能看清楚面包上霉菌的样子？用放大镜把面包发生的变化记录下来。

学生讨论，小组尝试。

（3）汇报交流：投影仪展示各小组记录单，学生代表用语言来描述你看到的霉菌的样子。 2.面包发霉的条件

（1）讨论：面包上怎么会长出霉菌？

（2）小组讨论，作出推测

（3）全班交流：

3.哪一款面包上的霉菌生长的快

（1）过渡：

（2）选择实验条件

（3）分组准备对比实验

4.后续观察活动

1.小组评价

谈谈本次观察实验活动中的收获，自身表现，合作情况

评出优秀观察记录员。

班级总评

（1）

小组汇报

（2）

评出优秀实验组

矿物的方法进行讨论。

学生观察颜色；再在瓷板上摩擦，观察条痕颜色。

学生分组观察3种矿物的颜色和条痕。

学生分小组比较“石英、长石、云母”的软硬。

学生说说本节课的收获

板

书

设

计

教

学

反

思

面包发霉了

校长签字：

年

月

日

(主任)

周审

签字：

年

月

日

备注

小节

总节

计：

月查

签字：

年

月

日

备注

计：

关于本教案的常见问题

Q：面包发霉了教学设计思路是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《面包发霉了》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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