● 菹

zū ㄗㄨ

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1. 菹zū（ㄗㄨ）
   ⒈  酸菜，腌菜。
   ⒉  多水草的沼泽地带：菹草。
   ⒊  剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
   ⒋  肉：麋鹿为菹。
   ⒌  枯草：菹薪。

1. 会意

常用词组

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1. 菹 zū
   〈动〉
   古代一种酷刑，把人剁成肉酱 [mince]
   菹其骨肉于市。——《汉书·刑法志》

其它解释

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1. 菹
   葅 zū
   〈名〉
   (1) (形声。从艸，沮( jū)声。本义；腌菜)
   (2) 同本义 [pickle]
   菹，酢菜也。——《说文》。字亦作葅。
   水草之菹。——《礼记·祭统》
   七菹。——《周礼·醢人》
   馈食之豆，其实葵菹——《周礼》
   (3) 又如：菹醢(盐腌的野菜、肉酱)；菹酱(葅酱。酱菜)
   (4) 枯干的草 [withered grass]
   请君伐菹薪，煮沸水为盐。——《管子·轻重甲》
   (5) 又如：菹笠(用茅草编织的笠)；菹薪(枯槁的草木；柴草)
   (6) 草席 [straw mat]。如：菹稭(葅稭。用农作物茎杆编成的铺垫物，草席)
   (7) 肉酱 [minced meat]
   麋鹿为菹。——《礼记·内则》
   (8) 又如：菹脍(鱼肉酱)；
   (9) 水草丛生的沼泽地 [marsh]
   纽菹之兽。——《穆天子传》。注：“吴人呼田猎茸草地曰菹。”
   (10) 又如：菹泽(水草繁茂的沼泽地)；菹薮(水草繁茂的湖泽)

1. 说文解字

   菹【卷一】【艸部】

   酢菜也。从艸沮聲。，或从皿。，或从缶。側魚切