《第二单元 食品中的有机化合物》教案资源
苏教2003课标版
化学
必修2
第二单元 食品中的有机化合物
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第二单元 食品中的有机化合物教学创新设计
第二单元食品中的有机化合物——乙酸［教学目标］1. 知识与技能目标（1）初步掌握乙酸的分子结构和主要用途。（2）掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质，理解酯化反应的概念。2. 过程与方法目标（1）通过实验培养学生设计实验及观察、描述、解释实验现象的能力。（2）培养学生对知识的分析归纳、总结的思维能力与
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2018-06-01 14:25:00