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环球风采——丰富多样的饮食文化教学目标:1、知识与技能:了解世界丰富多样的饮食文化;了解中西方饮食文化差异;2、行为与习惯:培养学生的观察能力;比较社会的能力;合作交流的能力;3、情感与态度:通过介绍中国饮食文化,培养学生的民族自豪感;通过对美食文化的了解,养成节约的美德,注意吃中的文明礼仪。重点难
