酒贾平凹读后感

## 坛中藏着烟火诗
合上书页时，鼻尖还萦绕着贾平凹笔下那股子挥之不去的酒气——不是超市货架上瓶装酒的清冽，是木甑蒸米时漫出的暖香，是老陶坛封藏时渗出来的甜，是邻里端着粗瓷碗碰杯时，沾着汗水与笑的热乎气儿。
贾平凹的《酒》里没有什么宏大的故事，尽是些市井里的碎碎念：巷口老周叔的酒坊，木甑里的糯米在蒸汽里“咕嘟”冒泡，竹匾里的酒曲晒得干香，每回“我”凑过去，老周叔就用木勺崴一勺甜酒酿塞给“我”，说“小娃子不能喝烈酒，这个甜，补身子”；隔壁张婶家嫁女儿，搬来一坛埋了三年的桂花酒，酒液晃着琥珀色的光，满院子都是桂香裹着酒气，连坐席上的老人都抿着嘴笑，说“这酒，比去年的更醇”；还有父亲蹲在门槛上喝散装白酒，就着一碟腌萝卜，喝一口叹口气，说“酒这东西，要慢慢熬，就跟日子一样，急不得”。
读着这些文字，我忽然想起外婆家的后院。外婆的老陶坛埋在杏树下，每年清明前后，她就把泡了青梅的白酒坛挖出来，坛口的红布都渗着梅香。去年暑假我住外婆家，每天傍晚都蹲在坛边，闻着从坛缝里漏出来的香气，外婆就笑着拍我的头：“小馋猫，等中秋才能喝，现在急也没用。”中秋那天，外婆把坛打开，倒出一杯琥珀色的酒，我抿了一口，酸中带甜，甜里藏着酒的烈，像外婆的日子——她守着几亩田，种青菜种玉米，养几只下蛋的鸡，日子过得慢，却过得香。外婆说：“酒要泡够日子，日子要过够心思，才有意思。”那时候我不懂，现在读贾平凹的《酒》，忽然就懂了：外婆的酒里，泡的是青梅，更是她对日子的认真；老周叔的酒里，熬的是糯米，更是他对街坊的热乎；父亲的酒里，就的是腌萝卜，更是他对生活的琢磨。
可现在呢？超市里的酒琳琅满目，玻璃瓶装的，易拉罐装的，还有各种加了水果味的预调酒，可那些酒喝起来，总少了点什么。上次妈妈买了瓶果味酒，我喝了一口，甜得发腻，没有米香，没有桂香，没有外婆坛子里那种“日子的味道”。贾平凹在书里说：“现在的酒，都是机器做的，快得很，可快了就没魂了。”是啊，那些机器灌出来的酒，没有手的温度，没有等待的耐心，没有烟火的气息，就像现在的日子，大家都急着赶地铁，急着赶作业，急着赶进度，却忘了慢下来，闻闻身边的香气，尝尝手里的温度。
合上书的时候，窗外的风里飘来楼下早餐铺的豆浆香，楼下的阿婆正搬着竹匾晒被子，被子上晒着太阳的味道。我忽然想起外婆的酒坛，想起老周叔的木甑，想起父亲的腌萝卜——原来贾平凹写的不是酒，是藏在烟火里的“魂”：是手艺人的坚守，是邻里间的热乎，是普通人对日子的认真。那些被我们忽略的、慢下来的、用心做的事，才是生活最醇的酒啊。
晚上给外婆打电话，我说：“外婆，今年清明，我帮你泡青梅酒吧？”外婆在电话里笑：“好啊，小娃子长大了，能帮外婆做事了。”我握着电话，闻着从窗外飘进来的玉兰香，忽然觉得，贾平凹的酒，从来没醉过谁，它醉的，是我们心里那点对“慢生活”的向往，是对“用心过日”的共鸣。
原来最动人的文字，从来不是华丽的辞藻，是把烟火熬成诗，把日子酿成酒，让每个读的人，都能从字里行间，品出自己的“酒味儿”——那是外婆的青梅酒，是老周叔的甜酒酿，是父亲的散装白酒，是我们每个人心里，最温暖的“日子的味道”。