22 陆羽与《茶经》多媒体教学设计及其点评

《陆羽与〈茶经〉》第二课时教学设计

一、教学目标: 1.朗读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

2.引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的情感，有感情的朗读课文。

二、教学重难点: 引导学生通过抓关键词句去品读理解文本，进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

三、教学准备: 查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。

四、课时安排:三课时

五、教学过程: 第二课时

一、复习导入

上节课，我们了解了课文是按总--分的顺序来行文的，从茶乡想到陆羽总起引出后面的三个事例：(辨别江水、撰写《茶经》、推广茶艺)，以此来表现陆羽。这节课我们接着在作者畅达的语言中去品读、去感悟。

二、细读品味

1.课件出示第一自然段

自由读，思考:从中你知道了什么?哪些语句写到了陆羽?(2、3句)能用一句话概括吗?(陆羽是唐朝复州竟陵郡人，是中国茶史上的传奇

人物，他的茶艺在当时就已闻名天下，被人称为“茶圣”。) 默读第四句话，想想它在文中起什么作用?(衔接，引出后文) 2.辨别江水

(1)自由读文，找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事?(2-8自然段) (2)学生分角色朗读，想象当时情景，感受人物形象。

从朗读中你感受到了什么?(陆羽精通茶艺) 文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺? 课件出示: (军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说:“这水是临岸的江水，不是南零的水。”) (陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说:“这才是南零的水呢!”) (3)陆羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水来，难怪军士不由衷的感叹:“陆先生，您真是神了!”(师生齐读这句话) (4)质疑:为什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来? 引导生结合学习链接理解

3.拒绝做官，撰写《茶经》

(1)快速浏览，找找哪些段落写了这件事?(9-11自然段) (2)出示自学提示: ①陆羽为什么要写《茶经》?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里你有什么感受?

②为了写《茶经》，陆羽做了写什么?花了多长时间?读到这里你又有怎样的感受?(学生自学，划词句，作批注。) (3)小组交流，共同研讨。

(4)讨论交流，①重点引导学生抓住两个“毫不……”(一是朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。二是他为推广茶艺，决心写人们不屑于写的“闲书”时毫不动摇。)体会陆羽的志向远大，并通过多种形式的朗读，感受陆羽的高尚人品。

课件出示相关资料，帮助学生感受陆羽的人品: 陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。

不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台;千羡万羡西江水，曾向竟凌城下来。

②引导学生抓住“二十一岁”，“十六年”，“三十二州”两个“五年”，“二十六年”，“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写《茶经》作出了无悔的选择，投入了巨大的热情，耗费了毕生的精力，才终于完成这部经典著作。

师小结:在刚才的学习中，我们先找出记叙这个事例的相关段落，然后划记相关词语，并抓住这些词语细细品味，体会，感受。

③利用所查资料补充介绍(学习11段) 《茶经》是怎样一部书?有何价值?在反馈基础上，课件出示相关内容: 《茶经》的内容十分丰富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用，不仅说

明了技术问题，而且也说明了文化的演变和区别。《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书，除茶法外，凡与茶有关的各种内容，都有叙述。以后茶书皆本于此。

4.推广茶艺(12自然段) 自由读，思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响?(边读边划，作批注。) 引导生抓住“如火如荼”和两个“也日益……”所在语句来体会。