茎越长越高教学设计第二课时

《茎越长越高》教学设计

【教材分析】

从风仙花的生长看，植株在不断长高，并且越来越“枝繁叶茂”了。因此，这时植物茎的生长更容易引起学生的关注。从学生的发展需要来看，他们知道了植物所需水分和“食物”的来源，但是根吸收的水分、叶制造的养料是怎样运输到身体的各个部分，满足植物生长发育和生存需要的呢?为了顺应学生的认知需求，本课引领学生重点关注风仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。教学同样是从交流活动开始的。这次的交流活动“整理有关茎的观察记录”是以整理观察记录结果为主要目的的，试图通过制作植物茎高度变化统计图表的方式，引领学生关注茎的高度生长变化规律。关注了植物茎的生长变化现象，从中引发的思考会是茎有什么作用?

“植物茎的作用”教学从学生的问题出发，在学生对于茎的作用的原有经验基础上，组织学生用实验的方法加以证明。教科书只安排了认识茎运输水分作用的实验，这是从三年级学生的认知水平考虑的。

【学习目标】

1、知道植物茎在不同生长阶段外部形态不同，不同时期的茎生长速度不同；植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。

2、运用统计图表整理观察记录的结果，根据统计图分析植物茎生长的规律；有依据地对植物茎的作用进行猜测；设计实验，研究植物茎的作用；用适宜的方式描述实验的结果。

【学习重点】

凤仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。

【学习难点】

凤仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。

【教学准备】

（教师准备）生长四周的凤仙花、课件。（学生准备）三周前凤仙花生长记录单。

【教学流程】

一、复习巩固

1、植物的根和叶分别有什么作用？什么是光合作用？

2、激趣导入

我们已经知道：植物的根能从土壤里吸收水分和矿物质，绿色植物的叶可以制造植物生长所需要的养料。那么，植物的茎在植物的生长过程中有什么作用呢？我们先来看一看，在凤仙花植物生长的过程中，茎发生了哪些变化。

二、探究新知

1、整理有关茎的观察记录

①带领学生整理幼芽出土以来，有关茎生长变化的观察记录。重点整理幼芽出土以后一周，凤仙花茎的颜色、硬度和高度。（投影学生的观察记录表）

②利用凤仙花植株的高度变化的数据，画出凤仙花植株高度变化统计图（学生在教科书第12页上画）。学生画好后，教师讲述柱状统计图。柱状统计图是科学研究中处理数据常用的方法。（投影仪展示柱状统计图）

③指导学生分析柱状统计图，引领学生根据柱状统计图预测未来几周的时间里凤仙花植株高度将如何变化？

2、植物茎的作用

师：植物的茎总是把根和叶连在一起，那么，植物的茎在植物的生长过程中到底起什么作用呢？茎内是什么样的，能承担这样一些功能吗？

师：（出示课件一棵大杨树）引导学生观察这棵参天大树，提问：如果没有植物的茎它能长成一棵参天大树吗？同学们，谁知道植物的茎起什么作用？（稳固和输送水分的作用）那么，茎是怎样向植物的各个部分输送植物生长所需要的水分的呢？（自下而上）

师：（出示课件葡萄园）看到这水灵灵的葡萄，你们知道它的营养是从哪里来的？（茎有输送养料的作用）茎是怎样将养料输送到植物体的各个部分？（自上而下）

（活动指导）

①引领学生验证自己的想法是否正确。

a.取一段新鲜的芹菜放入有红色水的烧杯。

b.观察芹菜的变化。

c.将芹菜的茎横向切开，观察它的横切面。

②学生分成五组做实验后，每组推选一人汇报其观察到的现象。（芹菜的横切面出现了红色小斑点）

③得出结论：茎可以从下往上向植物的各个部分输送水分。

④引领学生了解科学探究的过程：

提出问题（茎有什么作用？）；对问题的可能答案作出假设（运输水分和养料）；设计实验（运输水分的实验）；实验验证（通过实验验证收集信息）；得出结论（茎有运输水分和养料的作用）。

生：观看课件。

3、总结本节课的学习内容。

三、知识延伸

1、植物的茎有哪些种类？（学生汇报后教师出示课件）

2、植物的茎有哪些形状？（学生汇报后教师出示课件）

3、植物茎上的节有哪些？（学生汇报后教师出示课件）

四、课外探究

继续观察凤仙花的生长变化情况，做好观察记录。

【板书设计】

5.茎越长越高

科学探究：提出问题、作出假设、设计实验、实验验证、得出结论