22 陆羽与《茶经》教案和学案内容

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陆羽与《茶经》

一、学习内容分析：

这篇精读课文，介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。

全文共有12个自然段，作者按“总起——分述”的思路行文，可分为两个部分来理解。第一部分（第一自然段）从茶乡想到陆羽。作为文章的总起，由此引出后面的内容。第二部分（2-12自然段）用事例表现陆羽。选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。分别是辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺；拒绝作官，撰写《茶经》，说明他人品高尚、志向远大；周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。

文章详略得当，重点突出；语言畅达，过渡自然；文题鲜明,照应精心。课文编排了两幅插图，第一幅是陆羽和李季卿在吃饭席间,用勺子取水的情景。第二幅是《陆羽烹茶图》，为元代赵原所绘，长条幅形，古色古香。

二、学习者分析：

该班学生学习自主性较强，但是课堂上群体性的小组交流与协同讨论学习的机会很少，有碍语言表达能力的提升，通过这一学时的学习，锻炼学生的团结协作和口头语言表达能力，从而进一步提高学生的综合能力。

三、教学目标：

1、认识会写“煎、舀、吭、茶、禄”，理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才”等词语。

2、指导学生默读和朗读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

四、教学重难点：

重点：认识理解课文中的关键词语，引导学生通过抓关键词句去品读文本。

难点：通过关键词句了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

五、教学设计思路：

确立学生的自主地位，并尽可能多地让学生在学习语文的实践活动中，动脑、动口，很好地落实《语文课程标准》倡导的自主、合作、探究的学习方式。教师在学生自主探究的过程中，适时地进行引导，履行主导的职责。整合拓展课程资源。教学中，引导学生通过专题课件的自主学习，协作探究，讨论交流，师生互动，真正理解课文为什么说“陆羽不愧为茶圣”，从而达到获取知识，激发情感，培养能力的教学目的。

六、教学准备：

查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。

七、课时安排：二课时

八、教学过程：

第一课时

一、导入课题

1、请同学们和老师一起工工整整地写一个中国茶史上的传奇人物的名字——陆

羽，再写世界上最早的一部茶书的名字——《茶经》。

2、一位名人，一部名著，它们之间有什么关系呢？今天就让我们走近这位名

人，这部名著。

二、初读课文，整体感知

1、从文中我们可以了解到陆羽的哪些基本信息？

生：陆羽是茶圣，是唐朝复州竟陵郡人，他的茶艺在当时就已闻名天下。

生：陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。

2、《茶经》是一部什么样的书？

生：《茶经》的内容十分丰富，记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候与生长情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。

生：它是世界上第一部关于茶的专著。

小结：同学们在读课文的过程中都很细心，从课文中我们已经了解到陆羽是唐朝复州竟陵郡人，写了世界上第一部关于茶的专著《茶经》。老师也准备了些关于陆羽的个人信息，陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，自幼好学用功，学问渊博，淡泊功名。他在亲自调差和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成了第一部茶的专著《茶经》，因此被尊为茶神和茶仙。

三、再读课文，理解文本。

1.默读课文，画出不理解的词语。

2.借助注音或工具书，读准词语的读音。

3.联系上下文或工具书，理解词义。

4.个性化朗读自己积累的词语。

5.与同伴交流，理解词语的意思。

煎茶

舀水

吭声

功名利禄

如火如荼

源远流长

千载难逢

博学多才

6、分享你在本文中积累的词语。

源远流长

闻名天下

千载难逢

博学多才

功名利禄

风餐露宿

巴山蜀水

日晒雨淋

毫不犹豫

一衣带水

饮茶品茗

忠厚老实

毫不动摇

7、自由读课文，读准字音。梳理课文故事条理。把课文分成二部分。

第一部分：（第1自然段）从茶乡想到陆羽，作为文章的总起，由此引出陆羽和茶经的故事。

第二部分：（第2——12自然段）用事例来表现陆羽是茶圣。

8、和同桌讨论：课文主要写了陆羽的哪几件事情？哪些段落写到了《茶经》？从本文中看出陆羽有哪些特点？

辨别江水

撰写《茶经》

推广茶艺

9、10、11写到《茶经》，

人品高尚，志向远大，博学多才，淡泊名利

四、作业

1、熟读课文，抄写并积累生字生词。

2、查找收集记录关于茶的种类和信息，与同学分享。