7、谁知盘中餐名师教学视频（文字实录）

四年级品德与社会

7、谁知盘中餐

教学目标: 1、了解农业生产在我们生活中的重要地位

2、体会农民的辛劳,懂得要珍借粮食,爱惜他人的劳动成果

3、认识科学技术对农业发展的重要作用

教学重点: 1、了解生活中食物中的来源主要是各种农产品

2、了解农民一年四季辛勤耕种水稻的过程

3、了解农业为工业提供大量的源料及农业生产的新成就

教学难点

1、各种农产品为工业提供生活源料,初步知道农业和工业之间的关系,体会农业生产在我们生活中的重要地位

2、激发学生探究农业科技的兴趣,通过调查思考科技到底为农业带来哪些好处

教学工具

多媒体课件

教学课时

一课时

教学过程

一、播放歌曲《好日子》

1、导入:这首歌赞颂了我们当今的幸福生活,生长在这美好的社会中的你们,现在已不愁吃穿,老师想了解你们一天三餐中都喜欢吃哪些有营养的食物? 学生自主说说

2引题:有谁知道你们现在所吃的食物是怎么样来的吗?今天,老师带大家来学习《谁知盘中餐》

二、农业知识抢答赛: 1、引入:课前老师布置大家上网,查找课外有关农业知识的资料},现在,我们就来比比看,看谁的资料袋最丰富,看谁的反应最快! 一生当1主持,一生当裁判,分组进行抢答赛

(1)农业生产的两大主要方式是什么? (2)我国主主要的粮食作物是哪些? (3)你说出水稻的整个生产过程吗? (4)水稻的生产期是多久? (5)为什么不同地区水稻的生长周期不同? (6)知道哪些传统农具，至少说三个

(7)一般的稻谷能做种子吗?为什么?(教师适当讲解) 教师小结,评出优胜组

2、出示图片,思考粮食是怎样生产出来的？

学生自由回答,教师小结

三、耕作模仿秀: 1、引入:你想做一次辛勤而充满智慧、平凡而又如此伟大的农民吗? 教师播放动画《锄禾》,在模拟情境中学生模仿农民耕作的姿势(插秧、割禾、锄地等),直至有累的感觉,心里默记起始时间。

学生说说自己的感受,从中体验农民不停耕作的艰辛和粮食的来之不易,体会是劳动人民用辛

勤和智慧创造了我们的幸福生活

2、教师小结活动情况,进行激励性评价。

四、看一看,说一说

1、过渡:课前己经布置同学们查阅甘蔗,棉花,牛,鸭等农产品可以为工业提什么原料?谁来说说。

2、集体交流(相机出示课件)。

3、老师小结: 农产品还可以为工业提供丰富的原料,从另一个角度说明农业生产在我们生活中具有非常重要的地位

五、大眼睛看问题: 老师出示短片,创设情景。

1、学生结合班级或自己的实际情况谈感受、谈做法。

2、加深感悟,懂得珍惜粮食、爱惜劳动成果。(出示有关课件) 3、教师小结

4、看图讨论:在生活中,你出现过这种浪费粮食的现象吗?今后,你应该怎么做? 学生自由说,教师小结

5、教师出小课件,创设情境

(A)四年级(5)班有个同学把课间餐一块吃剩的面包扔进了垃圾箱。同学说他他说:“关你什么事?这是我交了钱的。”

(B)收割结束了,小华,小文等几位小朋友,看见地里还有不少的麦穗,他们(C)有人图方便,从麦地里穿过,跑去捕蝴蝶

6、师过渡老师写了一首《爱粮歌》,咱们来读一读

7、小结:通过今天的学习,你学到了什么?有哪些收获? (学生自由回答。) 小结:

同学们,你们还想知道科学技术使农业取得了哪些新成就吗?老师带了一些图片让大家欣赏,把你的想法写下来。

教师总结:正是科学技术的不断发展,才使得农业越来越多地满足了人们的不同需求,使人们的生活变得越来越舒适、美好。

六、作业：

课外实践

采访一位农民,了解他的生产和生活情况,并做好记录

调查表

调查对象

调查时间一

主要作物：

居住条件：

年收入：

板书: 育苗一插秧一一施肥一灌溉一收割一晒谷

农民的辛苦,爱惜粮食