冰融化了ppt课件教学实录

《冰融化了》教学设计

常熟市碧溪中心小学

周晓秋

一、教材分析

本课位于教科版科学三年级下册第三单元《温度与水的变化》的第4课。在前一课学习了《水结冰了》的基础上，探究冰融化所需要的条件。本课教学内容主要分两部分。第一部分：观察冰的融化。教材首先提出问题“固态的冰能重新变成液态的水吗？在什么条件下变成水？”让学生作出预测，然后给出比较详细的观察、记录的步骤和方法，学生进行实验并观察记录，得出相关结论。第二部分：加快冰的融化。首先提出问题“怎样能加快冰融化的速度？”要充分发挥学生的发散思维，学生尽可能想出多种方法，通过这一活动，使学生进一步认识到冰的融化与热量有关。使学生再观察冰融化过程之外的一些现象，为研究后一课《水珠从哪里来》作了铺垫。

二、学情分析

通过前一课的学习，学生已经知道：通常情况下，水遇冷在0℃时开始结冰，且在凝固成冰的过程中要像外界放出热量，即水结冰与热量有关系。根据生活经验学生也都熟悉冰在温暖的情况下会融化成水，但很少有学生观察过冰块融化的全过程，更不会去测量冰块融化过程中温度的变化，冰融化与热量的关系也是学生没有想过的。当然，对于冰融化快慢的问题，学生凭生活经验能想出很多种方法，但其中的道理可能还没有仔细考虑过。本课将让学生经历具体的科学探究过程，使他们通过实验现象的分析自主得出结论：冰融化及融化的速度都是与热量分不开的。

三、教学目标

1.

科学知识

（1）知道当环境温度高于0℃，冰的温度升至0℃，冰开始融化。

（2）知道冰在融化过程中，温度会长时间保持在0℃，直至完全融化成水，水的温度继续上升，直至和室温一样。

（3）知道冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使冰的状态发生变化的重要因素。

2.

过程与方法

（1）观测并记录冰块融化过程中的温度和现象。

（2）观测冰记录冰块周围空气的温度变化。

（3）设计、选择、应用一个快速融化冰块的方法。

3.

情感·态度·价值观

（1）在实验观察活动中养成认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得更多的发现。

（2）初次感受、体验物质状态变化的可逆性。

四、教学重难点

1.

重点

经历冰融化成水的过程，记录冰块及周围空气的温度变化，根据现象寻找冰融化的特点。

2.

难点

探究加快冰融化的因素：热量是使冰的状态发生变化的重要因素。

五、教学准备

烧杯一只、温度计3支、可封口的小塑料袋1只、冰块若干、冰融化时温度记录表、冰融化时周围空气温度记录表、多媒体课件

六、教学设计

一、猜谜语导新课

谈话：今天周老师给大家准备了一个谜语，请同学们来猜猜看谜底是什么？（冰）

复习：经过上节课的学习，我们已经知道水遇冷会凝固成冰，那这个温度要下降到多少摄氏度的时候才会凝固成冰呢？

交流：水在0℃时开始结冰。

谈话：水会凝固成冰，我们固态的冰能否回到我们液态的水呢？（能）

过渡：同学们都认为能，那它究竟在什么条件下会变成水呢？今天我们就一起来研究。

二、师生互动学新课

活动一：观察冰的融化

谈话：冰是固体，水是液体，从固体变为液体的这个过程我们把它叫做融化。那冰在什么温度时开始融化？融化时温度是怎么变化的？让我们带着这样两个问题开始今天的探究活动。

强调：下面我们将进行第一个实验观察冰融化。在做实验之前，周老师有几点要求要强调：（1）根据老师的指令进行操作，讨论的时候声音轻一些（因为声音太大你就有可能听不清老师的指令，并且影响其他小组进行实验，从而有可能

会出现操作不规范的情况，使得我们最终得到的数据出现影响，实验失败）。（2）四人一小组进行实验，一位同学进行记录，三位同学用温度计进行测量。

实验方法：（出示实验步骤及图片）学生朗读实验步骤：①把冰块放入烧杯内，用温度计测量并记录温度；②让冰块自行融化。在冰块融化过程中，按均匀的时间间隔测量温度；③同时测量烧杯近处及远处空气的温度。

思考：温度计在使用的过程中需要注意什么？（学生讨论交流）

交流：（1）读数时温度计不能离开被测物体；（2）读数时，眼睛要平视刻度线，手拿温度计的上端，等液面静止时读数；（3）温度计不要碰到杯壁杯底……

讲解：（出示实验记录单）分析表一、表二，明确如何填写实验数据。

学生按照实验步骤进行实验，观察实验现象并及时读出数据进行记录，教师巡视指导。

学生实验结束，分析表格中实验数据，交流发现。（教师在黑板上板书学生实验数据）

提问：第一次测的时候你的冰开始融化了吗？第五次测的时候冰全部融化了吗？（学生交流）

讲解：这个时候烧杯内既有水又有冰，我们把这样的状态叫做冰水混合物。

提问：根据刚刚我们测得的数据我们来回答刚才的第一个问题，冰在什么温度时开始融化？（学生分析数据，交流我的发现）

引导：那你们说说看除了冰块自身的温度，和周围环境的温度有没有关系？我们测得周围的温度是三十几摄氏度，说明周围的温度超过了０℃以上，而冰块的温度要超过０℃开始融化。（冰块在０℃以下不融化）

小结：当周围环境温度超过０摄氏度时，冰的温度升至０℃，冰开始融化，但不是全部融化。

提问：第二个问题，冰在融化时温度是怎么变化的？

学生交流冰在融化时温度的变化，根据交流内容分析数据出现偏差的原因。

谈话：科学家在标准大气压下，将冰箱里刚取出来的冰块进行实验，发现冰块在融化过程中，从开始融化到处于冰水混合物的状态温度始终保持在０℃。

提问：那温度会一直保持在冰水混合物的状态吗？接下来它会怎样？

交流：冰块会完全融化成水。

小结：现在我们可以得出结论，冰在融化过程中，温度会长时间保持在０℃，直至完全融化成水。

谈话：接着我们来看第二张记录表（师生共同分析表二数据），为什么紧靠烧杯外壁的空气温度比远离冰块处的温度低一些呢？

学生小组讨论并交流。

小结：冰块在融化过程中要不断从周围空气中吸收热量，周围温度升高，冰从中吸取热量，冰本身的热量增加，冰就开始融化，由固体变成了液体。

思考：接下来水的温度会变化吗？

预设：冰块最终完全融化成水，温度还会继续上升，直至和室温一样。

活动二、加快冰的融化

谈话：现在你烧杯里的冰块完全融化了吗，我们想要测量一下冰完全融化成水的温度，请你想想办法让冰融化的更快一些？你有什么好方法？

学生联系生活实际，小组讨论加快冰融化的方法。

预设：①把冰块放在温度高的地方（阳光下、热水中……）；②把冰块敲碎；③用我们的手捂着……

讲解：周老师给每个小组准备了一块大小一样的冰，放在同一种透明的塑料袋中，塑料袋袋口保持密封，选一种在课堂上可以操作的方法快速融化我们的冰。

学生选择其中一种方法进行实验，实验结束，交流用的什么方法。

提问：为什么用手捂冰，可以加快冰融化？

预设：手上有温度，冰块吸收了手的热量，使得冰自身热量增加，所以冰块加速融化了。

提问：所以通过刚刚这个活动，你们能说说是什么使冰的状态发生了变化吗？

小结：热量使冰的状态发生了变化，热量是冰融化成水的重要因素。

谈话：当冰完全融化成水后，水的温度会继续上升，直到与室温相同。在我们没有给它加热的情况下，不会一直升高。

三、课堂小结、延伸

1、知识小结

谈话：我们这堂课的两个实验已经顺利完成了，这两个实验帮助我们解决了一些问题，谁来把这节课的一些知识点总结一下，你学到了什么。

预设：①当周围环境温度超过０℃时，冰的温度升至０℃，冰开始融化。②冰在融化过程中，温度会长时间保持在０℃，直至完全融化成水，水的温度继续上升，直至和室温一样。③冰块在融化过程中要不断从周围空气中吸收热量。

2、课堂延伸

提问：在刚才的实验过程中，同学们有没有发现烧杯外壁有奇怪的现象发生呢？

交流：烧杯外壁有小水珠。

谈话：烧杯外壁的小水珠是从哪里来的呢？我们下节课就来探究这个有趣的问题。

七、板书