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介绍一种自己喜欢的风味食品教学目标:一、知识与技能选择自己喜欢的风味食品,能把食品的名称、外形、原料、制作过程、吃法、味道及相关故事等写清楚,突出食品的地方特色。二、过程与方法让学生学会详细地介绍自己喜欢的风味食品,并能在表达中融入自己的真实情感。三、情感态度与价值观1、养成“善于观察生活,留心周围

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学校:信宜市径口初级中学

习作教学设计(第二课时)

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习作教学设计(第二课时)

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介绍一种自己喜欢的风味食品

教学目标:

一、知识与技能

选择自己喜欢的风味食品,能把食品的名称、外形、原料、制作过程、吃法、味道及相关故事等写清楚,突出食品的地方特色。

二、过程与方法

让学生学会详细地介绍自己喜欢的风味食品,并能在表达中融入自己的真实情感。

三、情感态度与价值观

1、

养成“善于观察生活,留心周围事物”的习惯。

2、

喜爱美食,感受源远流长的饮食文化。

教学重点:

能从色、香、味、形、制作方法、吃法等几个方面重点介绍,突出风味食品的特色。

教学难点:

运用生动的语言使文章更加生动、有吸引力。

教学时间:一课时

一、学习目标

二、谈话揭题,导入新课

三、读***台,明确要求

四、信宜的美食荟萃。

五、小组交流自己喜欢的风味食品。

六、游戏:猜一猜(引导“抓特点”“显特色”的写法)

七、范文引路。

八、学拟题目。

九、练笔。

十、小结写作方法。

十一、板书设计

介绍一种自己喜欢的风味食品

写什么?

怎么写?

糍粑

开头:点名风味食品的名称

食惯嘴粉皮

中间:颜色、味道、形状

(抓特点)

风味食品

粽子 原料、做法、吃法

(表真情)

白切鸡

酸菜扣肉

酸菜扣肉

韭菜镶豆炸

······

相关故事

结尾:首尾呼应

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