习作优秀教学设计

《我喜爱的一种美味》习作教学设计

牛栏江镇明德小学

李绍芬

教学要求：

1、介绍自己喜欢的一种美味，可以用他的名字为习作命题。

2、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。

3、适当地介绍这一美味的做法，增加习作的感染力。

4、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。

教学重点：写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味，突出其特色。

教学难点：交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。

教学过程：

一、激趣导入。

1、请同学们猜猜老师的体重，看谁猜得最准确或最接近。

2、老师这身材是吃出来的，不是吹出来的。一讲到吃，我就马上想到那些让人垂涎三尺的美味。板书：美味。

3、你们知道老师最喜欢吃什么美味吗？猜猜看。吃过这道菜的请举手，喜欢吃这道菜的请举手。不过我今天最关心的是你们喜欢吃什么美味？

我特别希望你们每个人能把你自己喜欢的美味推荐给我，让我和你们共同品尝，共同分享。愿意吗？

二、说一说

1、在你们说之前，也让我猜一猜你们喜欢的美味吧，其实在来上课之前我就开始猜了，但不知道猜得对不对，你们仔细看大屏幕，看看你喜欢的那种美味有没有在上面。好吗？（课件出示美味图片）

2、被老师猜中的请举手，没被老师猜中的问一两个。

3、杨老师很喜欢做饭，更喜欢去尝试做各种美食，看你们今天谁向我介绍的美食好，就有机会到我家中来品尝我做的美味。你们想吗？我先给你们两分钟时间把你们要向我推荐的美味跟你们的同桌说一说，在说之前先给自己理理思路（课件出示：“理思路 说美味”）

（1）我最喜欢的美味是：_____________________________。

（2）我打算从_______方面去介绍这道美味，第一方面介绍它的________________；第二方面介绍写它的_______________；第三方面介绍写它的_____________ ......重点介绍____________________________________。

4、指名说。

板书：学生说出的特点或者方法、感受。

5、教师小结：其实你们在向别人推荐美味时都可以朝以上几个方面去介绍，是不是？

二、品读例文《鸭血粉丝汤》

1、今天看着我们在这里聊美味，有一个小作者也迫不及待地要向我们大家推荐一种他喜欢的美味，你们欢迎吗？用什么方式欢迎？（鼓掌）但遗憾的是他今天不能亲自到现场来，他特别要求我给大家带来这盘美味的照片和他的详细介绍，你们赶快来看一看读一读吧。（课件出示图片及例文）

2、看了小作者的介绍，不知道有多少同学体会到小作者的用心良苦，你们能看出小作者是从几方面来推荐的吗？

指名说。

3、你们觉得他哪方面推荐的好？为什么？

三、明确本次习作要求，完成导学练习。

1、听了你们及看了小作者推荐的美味，我仿佛见到一盘盘一碗碗美味佳肴摆在面前，但却还不足让我垂涎三尺，这样，我们今天来进行一次比赛，看看谁能够把你们喜欢的那种美味的其中一方面用写的方式表现出来，介绍得有特色，介

绍得形象具体，谁将获得我们今天最高的称赞，你们敢接受这样的挑战吗？我相信你们一定敢，并且一定行，因为你们很棒，你们真的很棒，你们真的真的很棒！在写之前看看比赛要求。

（课件出示比赛要求）

（1）、把自己要重点介绍的这一方面写具体，突出美味的特色。

（2）、把句子写通顺，描述形象生动，用上好词佳句。

（3）、写出自己独特的感受体验。

3、看清楚比赛要求就赶快开始吧，让我今天就能品尝到你们的美味，见识到你们的佳作。

4、学生习作。教师巡视指导。

四、展示、欣赏佳作片段

1、让一两个学生念一念自己写的片段，其他同学要干什么？（听）因为听后他们会让你们对他们的作文加于评价。

2、让学生自己走到别人面前去听别人对自己作文的评价，（老师提示：你们好的评价会让他们充满自信，你们指出他们作文中的不足会让他们有更大的进步，所以我希望你们能给他最诚恳的评价。）

3、同学们，你们觉得今天这几位同学写的片段好吗？请刚才读片段的同学起立，让我们指着他们把发自内心的三句称赞送给他们。

五、教师总结。

1、同学们，好文章是改出来的。听别人的作文，学习别人写得好的地方，把自己写得不好的地方加以改进，长此以往地坚持下去，你们都将会成为一个个优秀的创作者。

2、送名言。

六、布置作业

今天下去以后，根据自己的思路把自己最喜欢的这种美味用习作的方式从多方面进行介绍，并把今天重点介绍的这一方面进行修改，下节课我们继续品尝，继续分享你们的美味。

板书设计：

颜色 香 美味

形状 吃法 感受做法

味道