14.家乡物产养育我课时教案｜教案在线预览

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课前准备谈话导入: 小朋友们能告诉老师你的家乡在哪里吗？小朋友们，你们在常州生活，常州可以说是你的第二家乡。活动过程: 一、美食篇1、猜一猜物产萝卜干今天老师给大家来了美食谁来闻一闻，猜到了轻轻告诉老师尝一尝，猜到了轻轻告诉老师现在请他们分享一下闻到了什么味道，尝到了什么味道听了他们的分享，你猜猜是

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所属课文：14.家乡物产养育我

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2018-05-29 11:25:00

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学校：常州市新北区飞龙实验小学

14.家乡物产养育我课时教案

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关键词：14.家乡物产养育我课时教案

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课前准备

谈话导入: 小朋友们能告诉老师你的家乡在哪里吗？

小朋友们，你们在常州生活，常州可以说是你的第二家乡。

活动过程: 一、美食篇

1、猜一猜物产萝卜干

今天老师给大家来了美食

谁来闻一闻，猜到了轻轻告诉老师

尝一尝，猜到了轻轻告诉老师

现在请他们分享一下闻到了什么味道，尝到了什么味道

听了他们的分享，你猜猜是什么？

对，萝卜干。

新闸萝卜干采用红萝卜味原料，制作后色泽黄里有红，咸中带甜，脆里含香。

它是我们常州非常有名的物产，关于它还有个传说呢，

传说，女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在古镇新闸附近的萝卜地里，原本白色的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。

2．常州物产大麻糕

一方水土养一方人，美食，除了萝卜干，你还知道哪些常州物产？

指生说（……）

想不想吃？（想）（上麻糕）

别着急吃，（分发完毕）

看看大麻糕长什么样子？指生说

闻一闻呢，指生说

尝一尝，感觉怎样？指生说

这么美味大大麻糕可是有着悠久的历史，让我们一起去看一看

看完你有什么感觉？

生：一块大麻糕，原来需要这么多材料

让我们一起来看看里面有什么呢？

上白面粉4.15公斤酵种600克去皮白芝麻500克食碱25克饴糖100克精盐50克绵白糖625克葱末250克猪板油500克熟猪油1.75公斤

(制50块) 面—小麦，我们常州可是鱼米之乡

油—菜油……

糖—甘蔗

盐—金坛盐湖城

葱—蔬菜

猪板油—家禽

这么多的材料，看来我们常州真是个物产丰富的地方，正是有着这么丰富的物产养育着我们

才会有我们常州大麻糕这个物产出现。

这么多步骤，

是的，凝聚了我们很多人的劳动成果

制作大麻糕很辛苦，刚才看有的小朋友吃麻糕的时候，把散落下的芝麻捡起来吃，请你说说为什么？

因此我们要——珍惜

大麻糕作为非物质文化遗产，我们要保护它，传承它，让以后的人都能品尝到她。

二、用之篇

其实除了食品，常州人还用智慧制作了很多物品为我们的生活服务

我们一起来看一看

梳篦

有什么用？

竹篮

有什么用？

你还知道哪些？

……

原来在你的奖励卡上面，你来给大家介绍一下，还有谁拿到用的，来给我们介绍一下。

好的，时间原因今天老师给表现积极的小朋友分发了物产资料卡，下课以后你们可以一起去分享。

不同的家乡，不同的物产，

下课以后同学们可以去做个小调查，发现你们家乡的物产，完成调查表，贴在你们的书上。

然后收集物产资料，和老师一样做成资料卡，把他们收集在一起，就成了一本家乡物产小人书，下节课上我们一起分享。

关于本教案的常见问题

Q：14.家乡物产养育我课时教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《14.家乡物产养育我》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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