22 陆羽与《茶经》第二课时教学实录

设计思路：

本课教学以新的课程标准为指导，尊重学生在阅读中的主体地位，促进学生自主阅读，促使每个学生在多重对话中自行建构文本意义，获得对课文的理解和感悟。

教学目标：

1.指导学生朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

2.引导学生结合课文内容，理解重点词、句的含义，体会句子所要表达的思想感情，有感情地朗读课文。

3.帮助学生认识“煎、吭、禄、蜀、荼”，会写“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才”等词语。

重难点分析：

教学重点：

引导学生通过抓关键词去品读理解文本，进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

教学难点：

引导学生理解文章写作方面的特点。

课前准备：

1.查找关于中国茶文化及陆羽的资料。

2.多媒体课件。

教学过程：

第一课时

一、导入课题

俗话说：“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”茶自古以来是人们生活中的必需品，成为我国的国饮。最早发现、利用、加工、饮用茶叶的国家就是咱们中国。是谁让茶的地位这么高呢？让我们一起走进第22课。板书课题，

二、初读课文，整体感知

1.自由读课文，读准字音，读通句子，难读的句子多读几遍。

2.浏览课文，思考：文中主要写了陆羽的哪几件事？找出每件事的相关段落。

3.用小标题的形式概括这几件事。

辨别江水，精通茶艺。（2——8）

拒绝作官，撰写《茶经》。（9——11）

周游各地，推广茶艺.（12）

4.思考第一自然段和下文的关系，理出文章的结构。（总——分）

三、听写词语，巩固积累

1.听句子，根据句意写词语。.

（1）学识渊博，有多方面的才能。（博学多才）

（2）源头很远，流程很长。比喻历史悠久。（源远流长）

（3）像火一样红，像茶一样白。多形容声势浩大，气氛热烈。（如火如荼）

2.结合课文内容，从整体上把握课文的内容，同时理清文章的顺序。

第二课时

一、复习导入

1.请同学们和老师一起工工整整地写中国茶史上的传奇人物的名字——陆羽。再写世界上最早的这部茶书的名字——《茶经》。它们之间到底有什么关系联系？这节课我们继续在作者畅达的语言中走近这位名人，这部名著。

2.说说课文主要内容是什么。

课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽，辨别江水，精通茶艺。拒绝作官，撰写《茶经》。周游各地，推广茶艺.的生动事迹，赞扬了她似茶叶一般的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。

二、阅读活动一：理解“茶圣”

1、看视频。我们刚才从一个短片侧面了解了陆羽。课文中是怎样介绍他呢，请从第一自然段运用并组织一下语言。（课件）说说哪一个词最能准确的评价陆羽。（茶圣。）我们常说“书圣：王羲之

史圣：司马迁；

诗圣：杜甫；

画圣：吴道子；

词圣：苏轼

医圣：张仲景；”（称学识和技能有较高成就的人为“圣”。）

2.陆羽为什么被后人称为“茶圣”？让我们到文中找出依据。

三、阅读活动二：说说陆羽

1、出示学习要求：

2.学生抓相关语句，扣住重点词句品析，教师根据交流情况，相机指导。

交流的重点预设有以下几个方面：

☆“精通茶艺”

①

“陆君善茶，已是天下闻名。”（擅长茶艺，名气很大。）

②他看．了一下，又用勺子轻轻地掂．．．．了掂．水，说：“这水是临江的江水，不是南零的水。”

③他默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬．了扬．，说：“这才是南零的水呢！”

（一看、一掂、一扬，就能分辨出水的质量，精通茶艺。）

为什么一看、一掂、一扬就能分辨出南零的江水来？如果你在场，会说什么？

关于陆羽出神入化的茶道艺术，还有这样一个故事，补充“陆羽与智积法师”的资料，加深体会。引导朗读“陆先生，您真是神了”。

3.过渡：从陆羽辨别江水的动作中我们读出了陆羽精通茶艺。陆羽被称为“茶圣”，仅仅是因为他精通茶艺吗？

☆“倾心茶艺”

“陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。”“朝廷好几次要他出任高官。”

“朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫．．．．地拒绝了。”“当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的闲书，而陆羽却毫不动摇．．．．。”

（抓住“毫不犹豫”“毫不动摇”因势而导，陆羽拒绝做官意味着拒绝了什么？强调他不求功名利禄的态度十分坚决；选择撰写《茶经》意味着选择了什么？强调他不随波逐流、不放弃自己推广茶艺的决心十分坚定。引导朗读这两句话。）

4、小诗介入：

陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。（课件出示）“不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台；千羡万羡西江水，曾向竟凌城下来。”

师小结：陆羽淡泊名利，拒绝做官，潜心撰写《茶经》，他对茶的痴迷，谁能比得上呢？难怪人们称他为“茶圣”！

☆“不辞辛苦”“坚持不懈”

“一路上，他风餐露宿．．．．，日晒雨淋．．．．，足迹遍．．．布．巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川……”“十六年．．．游历”“实地考察三十二州．．．．”“五年．．写成《茶经》”“五年．．增补修订”“整部巨著完成历时二十六年．．．．”。

抓住加点的词，体会陆羽的巨大付出。

【16年的游历，无数的风餐露宿，日晒雨淋，与人交往中可能遇到的麻烦，还有十年的著书的枯燥与艰辛，都是学生无法轻易想象到的。这里可以在老师的引导以及学生的七嘴八舌中逐渐将磨难的镜头丰富起来。深入感受陆羽为了完成自己的理想，所展示的顽强的毅力。】

有感情地朗读第十自然段。

☆“杰出贡献”“乐于奉献”

学生利用所查资料补充介绍《茶经》。第十一自然段中的递进复句“他不仅……而且……”陆羽精通茶艺，耗

尽了大半辈子的时间和精力，写出了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》；茶经的内容十分丰富，记述相当细致。可以体会到陆羽投入了巨大的热忱，耗费了毕生的精力，作出了无悔的选择

……（展示课件第四屏）朗读第十一自然段。

抓住“如火如荼”“日益”“不仅……还……”体会陆羽推广茶艺对国内外的影响。周游各地，推广茶艺，为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献，真不愧“茶圣”这一尊称呀！让我们再齐读第12自然段。

5.同学们现在对“茶圣”又有了哪些新的理解？（课件出示）

6.小结：本文采用总分的结构；首尾呼应，过渡自然；三件事有详有略，重点突出；对人物刻画有正面描写，有侧面烘托。这些方法我们在写作中可以学着运用。

四、布置作业

陆羽托身于佛寺，茶与佛教有难解之缘，智积法师又是一个喜茶且擅长品茶的和尚。相传智积法师非陆羽的茶不饮。后来，陆羽云游他乡，智积便断了茶。这件事让唐代宗知道了，认为这是他们故弄玄虚，便召智积进宫。让宫中的煮茶名手奉上名茶，智积只尝了一口，就放下不喝了，叹了一口气说：“真想喝徒儿陆羽煮的茶啊！”

其实唐代宗早已命陆羽偷偷地进宫，一听此话，便命人把陆羽煮的茶端了上去。谁知智积和尚连喝三碗，并赞叹不已：“好喝，真像是徒儿陆羽煮的茶呵！”