课题1　化肥和农药精品学案

《化肥与农药》（选修2）第一课时教学设计

“化肥与农药”是高中化学选修二《化学与技术》课程中的重要内容之一。该内容教学安排2个课时。第一课时的主要是让学生认识和了解常见化肥的名称和作用。对于化学肥料，学生已有认识来源于生活常识，学生能够知道化肥可以促进植物生长，但关于化肥的种类、组成，以及不同种类化肥的作用，学生不是很清楚，对化肥对人类所作的贡献，学生没有深刻的感受。通过本课时的学习学生不仅了解了常见化肥的种类和作用，同时也了解了如何合理地使用化肥，会用辩证的观点看待事物及其发展。感受化学对改善人类生活和促进社会发展的积极作用，关注与化肥有关的社会问题。

一、

教学与评价目标

1、

教学目标

（1）通过不同化学元素对植物生长作用的认识过程，知道常见化肥的种类和作用，

（2）通过了解主要化肥的生产原理，建立物质性质与用途的关联，

（3）通过讨论化肥使用的利与弊，形成绿色应用的意识，用辩证的观点看化肥的作用和影响，培养学生的环保意识和辩证思维。

2、评价目标

（1）通过对比分析农家肥料和化肥的讨论和交流，诊断并发展学生对物质的组成、性质、用途的认识水平。

（2）通过不同化肥的分类和对农作物生长的影响，诊断学生运用化学符号描述物质并对物质进行分类和表征，从微观角度说明同类物质的共性的掌握水平。

（3）通过常见化肥的生产原理的认识过程，诊断并发展学生对物质性质，制备及其转化思路的认识水平。

（4）通过化肥的贡献和对环境的影响的讨论和点评，诊断并发展学生科学态度和社会责任的学科素养水平。

二、 教学重难点

重点：不同化肥对农作物生长的影响及其主要化肥的生产原理。

难点：化肥使用及其对环境的影响。

三、

教学流程

【活动1】

【导入新课】

【创设情境】精选我们市的支柱企业----华强化工集团的图文资料，利用多媒体介绍华强集团的产品尿素、磷肥、复合肥等等相关信息。

【温故知新】1．植物生长所需最主要的三种营养元素

，由氮气转变成氮的化合物的过程叫做

。

2.农谚有“一场雷雨一场肥”的说法，其中的“肥”是雷雨形成的最终产物之一，其化学式是

，写出该过程中所涉及到的化学方程式。

【活动2】

【学习新知】

一、

肥料的分类

肥料分为

农家肥料

和

化学肥料

，化学肥料包括

。

【小组思考交流】请从肥料的成本、肥效、所含元素的种类和含量等方面分析农家肥料和化肥的优缺点。

【教师投影展示三种肥料缺失症状】引导学生总结归纳：

二、

化学肥料

1、氮肥

作用：氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。

常见的氮肥：尿素CO(NH2)2 硫酸铵(NH4)2SO4 碳酸氢铵NH4HCO3

硝酸铵NH4NO3 氯化铵NH4Cl 氨水（NH3·H2O） 硝酸钠NaNO3

2、

磷肥

作用：磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进根系发达、穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。

常见的磷肥：

3、

钾肥

作用：钾促进作物生长健壮，茎杆粗硬、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。

常见的钾肥：

4、

常见的复合肥：

三、

常见化肥的制备原理

【微课视频】：尿素百科

【学生活动】

分析写出尿素、碳铵、普钙、过磷酸钙的制备原理和化学方程式；

通过茶卡盐湖的图片展示，结合钾盐溶解度的特点，分析钾盐的制备方法

四、

化肥的使用

投影展示：1、化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用

2、化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。

【学生小组讨论交流】

总结：合理施用化肥和农药

【活动3】【课堂反馈】

1.下列关于化肥的说法中不正确的是（ ）

A. 铵盐不能与碱性物质混放或混用

B. 化肥对提高农作物产量有重要作用，应尽量多施用

C. 复合肥料能同时均匀地供给作物几种养分，肥效高

D. 长期施用硫酸铵、硫酸钾会使土壤酸化、板结

2.将磷矿石〔Ca3(PO4)2〕加工成过磷酸钙的主要目的（ ）

A. 增加磷的质量分数 B. 使它性质稳定，便于贮存、运输

C．使它转化为较易溶于水的物质 D．施用时肥分不易流失

3、欲同时对农作物施用含N、P、K三种元素的化肥，现有：①K2CO3、②KCl、③Ca(H2PO4)2、

④(NH4)2SO4、⑤氨水，最适合的组合是（ ）。

A．①②③ B．②③④ C．①③⑤ D．②③⑤

4、工农业废水及城市生活污水中含磷，家用洗涤剂就是污水中磷的一个重要来源（洗涤剂中含磷酸盐）。处理污水时是否需要除去磷，有以下几种意见，你认为正确的是（ ）。

A．磷是生物的营养元素，不必处理 B．含磷的污水是很好的肥料，不必处理

C．含磷的污水排到自然水中能引起藻类增殖，使水质变质，必须处理[来源:学&科&网]

D．磷对人无毒，除去与否都无关紧要

5、自然界中的磷矿中，磷酸钙矿〔Ca3(PO4)2〕很少，主要是磷灰石矿〔Ca5F(PO4)3〕，写出由磷灰石矿粉为原料生产过磷酸钙肥料的反应方程式 。

【活动4】

【课堂小结】

四、

案例说明

“化肥与农药”是高中化学选修二课程中的重要内容之一。该内容教学安排2个课时。本课程内容与生活联系紧密，在生产生活各个方面运用广泛。第一课时的主要是让学生认识和了解常见化肥的名称和作用。本单元的学习过程具有较为丰富的化学学科核素发展价值。

1、

设计情境、巧妙导入

本节课通过精选我们市的支柱企业----华强化工集团的图文资料，介绍华强集团的产品尿素、磷肥、复合肥等等相关信息。作为我们身边的企业，有的学生家长就是里面的职工，学生有熟悉感易调动起学习兴趣和气氛。课堂的开篇透露出两个方面的信息：化肥对农业增产的作用巨大，化肥是如何生产出来的？学习内容和社会生活紧密联系，强调学以致用。这样的情景设计，导入环节设计得巧妙、生动，能够充分引起学生的注意力和兴趣。

2、微课助力、加深理解

化学肥料的制备原理是本节课的难点，尿素是最常用的化肥之一，它的组成、物理性质、化学性质、制备、用途等等相关知识很多。利用一段4分钟的微视频《尿素百科》，让学生通过大量的图片和信息，系统了解尿素的相关知识，既能帮助学生理解和掌握，而且可以反复观看，满足不同学习进度、不同理解接受能力的学生对知识掌握的需要，重难点突出，课堂紧凑。

3、

注重基于“学习任务”开展“素养为本”的教学

学习任务是连接核心知识与具体知识点的桥梁和纽带，是实现知识结构化的重要环节。新课程标准明确提出，要立足于学生适应现代化生活和未来发展的需要，结合学生已有经验和社会生活实际，引导不同的学生学习不同的化学，引导学生关注与化学有关的社会问题，引导学生学习化学的基本原理和基本方法，形成化学学科的核心观念。本节课通过两个问题讨论：（一）请从肥料的成本、肥效、所含元素的种类和含量等方面分析农家肥料和化肥的优缺点。（二）通过几段阅读材料并结合身边的实例，谈谈化肥使用的利与弊以及如何合理使用化肥。注重培养学生的科学精神与社会责任这方面的核心素养，新课程要求学生具有严谨求实的科学态度，具有探索未知、崇尚真理的意识；赞赏化学对社会发展的重大贡献，具有可持续发展意识和绿色化学观念，能对与化学有关的社会热点问题作出正确的价值判断。注重化学变化现象背后的化学反应规律的探究，在平时的课堂过程中有意识的锻炼阅读和获取信息的能力、逻辑推理能力以及对知识的总结和应用能力，注重基于“学习任务”开展“素养为本”的教学，学会用化学知识和化学思维解决基本的实际问题。

4、

注重“教、学、评”一体化

化学日常学习评价不能游离于化学教与学之外，应与化学教与学活动有机融合在一起。余老师紧紧围绕发展学生化学学科核心素养这一主旨，注重教学目标与评价目标、学习任务、学习方式与评价方式的整体性、一致性设计，通过学习过程中学科活动和实际应

用活动融合交叉，小组讨论，交流质疑等，运用提问、点评等方式，对学生化学肥料的学习质量和化学学科核心素养的发展水平给予准确的把握，并给出进一步深化的建议，充分发挥了化学日常学习评价的诊断与发展功能。