22 陆羽与《茶经》主要内容及教案内容

22 陆羽与《茶经》

知识与能力目标：

1.

能把握课文主要内容，有感情地朗读课文。

2.能采用品词析句的方法感受陆羽是一个怎样的人。

3.学习作者选取典型事例以及正面描写和侧面描写相结合的方法刻画人物形象。

4.总结学法,让学生根据学法自学课文. 过程与方法目标: 1.采用品词析句的方法感受陆羽是一个怎样的人。

2.活学活用，让学生根据学法自学课文。

3.学习作者的写作方法并运用到自己的作文中。

情感态度与价值观目标：

体会陆羽淡泊名利，执著追求的精神。激发学生树立远大的理想并为之而努力。

教学准备：查阅陆羽资料，了解陆羽故事，制作PPT课件

学情分析：

六年级学生已有了一定的学习方法、理解能力和情感体验。本篇文章内容简单，故事情节通俗易懂，可以放手让学生自己学习。因此在引导

学生学了第一个故事后总结学法，让学生用学法自学课文，并学习作者刻画人物形象的方法，并运用在自己的作文中。

教学过程：

第二课时

课前诵读：国学启蒙《博学笃行》《为学之道》

1、抽生读，全班齐读

2、古文是什么意思？告诉我们什么道理？

3学习第二

篇，学生齐读。古文是什么意思？告诉我们什么道理？

陆羽何尝不是为了理想坚持不懈、执着追求的人呢？

一、导入新课：

（这节课我们接着学习22课，齐读课题：

陆羽与《茶经》）

1、

复习生字词。

煎茶、舀水、记载、吭声、追溯、驿站、掂水、撰写、烹茶、品茗、源远流长、千载难逢、博学多才、惊愕不已、功名利禄、风餐露宿、巴山蜀水、如火如荼、一衣带水。

2、师：通过上节课的学习，我们还知道陆羽被称为”茶圣”。师板书：“茶圣”。为什么陆羽被称为“茶圣”，学完陆羽的三个故事，我相信大家能回答这个问题。

师：谁来说说哪三个故事？

生：1、辨别南零水2、撰写《茶经》3、推广茶艺（师适时板书）

二、品读课文，了解传奇事迹，感受精神品质

（一）学习第一个故事《辨别南零水》，总结学法

1、接下来请大家快速浏览课文，看看文中哪句写出了陆羽的特点。

出示句子齐读：陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。

（适机板书：精通茶艺、博学多才

理解词语：学识渊博，有多方面才能。找近义词：学富五车、才高八斗 找反义词：才疏学浅 孤陋寡闻）请孩子们观察一下，这个句子在文中起什么作用？（承上启下）将辨别南零水和撰写《茶经》自然连接起来。

2、接下来让我们一起走进陆羽辨别南零水的故事，去感受他的茶艺。

出示学习提示：

（1）读2——8自然段，勾画出具体描写陆羽分辨南零水的句子。

（2）边读边思考：从中可以看出陆羽是个怎样的人？作者是用什么方法刻画出来的?

2抽生汇报，根据学生的回答,课件出示句子,并引导分析。

师：说说你勾画的描写陆羽分辨南零水的句子。（预计学生会找以下语句）

军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”

陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”

生1：这两句都是对陆羽的动作和语言描写,我觉得陆羽真是太神了，茶艺真是高超呀！

生2：从中我感受到陆羽是一个精通茶艺的人。

师：哪些动作最能体现他精通茶艺？

生3：舀、掂、扬

师质疑：为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来？

学生思考并结合学习链接加以解释：因为南零水与临岸江水，它们一轻一重，一清一浊，对精通茶艺的陆羽来说，自然不难分辨。

生齐读课后学习链接。

师：所以陆羽掂是为了——（掂轻重），扬是为了——（看浑浊）这个小窍门对与精通茶艺的陆羽来说实在是太简单了，所谓隔行如隔山，身为门外汉的人们当然就不懂了。

师:孩子们，你们看，作者正是抓住这三个动词，形象地让我们感受到陆羽的茶艺高超。可见写文章时，要注意用词的准确性。

我们在读这两句话时应读出陆羽怎样的语气

（指2-3名说说

（1、肯定；2、自信）

3.全班齐读。

4.感悟写法

师：像这样直接抓住主人公陆羽的语言、动作来描写，我们叫做人物的正面描写。平常老师讲过不直接写主人公，而写次要人物或环境，来衬托主人公，这种描写方法叫做侧面描写，在这个故事中，作者只是正面描写吗？请找出侧面描写的句子。

学生浏览，勾画句子，抽生汇报。

生4汇报：军士大惊，低下头，说：“我是说谎了。其实我的确是取了南零的水，可靠岸时船摇晃得厉害，瓶里的水洒了一半。我怕您嫌水少，就在岸边又用江水灌满瓶子。陆先生，您真是神了！”

师出示句子：陆先生，您真是神了！（指导齐读这个句子，读出对陆羽的敬佩之情）

继续汇报：

生5：李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕（è）不已。

师引导学生理解“惊愕不已”——非常的惊讶，感到不可思议。已：停止的意思。指导朗读。

师：是啊！陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来，难怪军士不由得感叹：“陆先生，您真是神了！”（师生齐读这个句子）（读出对陆羽的敬佩之情）

师：通过刚才的学习，你知道作者为了突出陆羽精通茶艺，采用了什么描写手法？

生：正面描写和侧面描写相结合的方法。

三、总结学法，自学故事

师：刚刚我们在学习“分辨南零水”这个故事时，采用了什么方法？

与学生一同总结：

1.读故事。2.抓句子、词语。3.谈感受。4.学方法

师：下面就请同学们用这种方法自学《撰写茶经》，感受他的博学多才

出示自学提示：

1、

2、

默读课文，用“——”画出能体现陆羽博学多才特点的词语或句子。

陆羽具有什么样的品质，从哪些词语或句子体会到的？用“﹏”画出来。

师巡视并指导，做好笔记的同学可以小组内交流交流。

四、抽生汇报，细读课文，感受人物品质

预设学生会从以下语句进行汇报：

1.抽生汇报

生1：

请大家看到第九段第二句，朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。

（出任高官，《茶经》内容丰富可以看出博学多才）

（淡泊名利、执着追求 让学生找句子或词语 如两个毫不以及4个表示时间的词语）

（我重点理解了“毫不犹豫”这个词语，意思是说话做事果断，一点儿也不迟疑，形容态度坚决。从这个词语中感受到陆羽不求取功名利禄的态度很坚决。

生2.我体会到陆羽淡泊名利的精神。

师：陆羽这一拒绝，就意味着他拒绝了————，也拒绝了——，那他的一生也就选择了——，他确实是一个——淡泊名利的人。

生3：请大家看到第九段第四句，当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。我重点理解了“毫不动摇”，意思是丝毫也不改变，一点儿都不动摇。形容始终不渝地坚持。从毫不动摇中感受到陆羽不随波逐流、不放弃自己推广茶艺的决心。

师：先前我们说到这句话在全文是什么作用？在这一段呢？

生：在全文是承上启下的过渡作用，在这一段中是总起全段，引出下文的作用。

我们平常写文章要做到段与段之间，部分与部分之间要使用过渡句或过渡段做到过渡自然，

“关于茶的活动开展得如火如荼，饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高，茶文化在中国绵延发展，还传到了日本。可以看出他对茶文化的发展作出了巨大的贡献。

五．感悟“茶圣“，总结全文。

师：现在，你知道人们为什么称陆羽为“茶圣“了吗？抽生回答。

师总结：陆羽精通茶艺，耗尽了大半辈子的时间和精力，写出了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》；周游各地，推广茶艺，为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献，真不愧“茶圣”这一尊称呀！

六．感悟文章写法

师：作者是用什么方法刻画出陆羽的？

生：1.选取典型事例。

生：2.前后照应。

生：3.正面描写和侧面描写相结合。

七、拓展延伸：

1、学习了本文，你有什么话要对陆羽说呢？（抽3名同学回答）

生1：您为茶和茶文化作出了巨大的贡献，我们感谢您！

生2：您为了撰写《茶经》、推广茶艺，放弃了功名利禄，我觉得您真伟大！

生3：您为了撰写《茶经》，走过那么多地方，吃过那么多苦，可你依然没有放弃，您这种精神真值得我们学习！

师结合学生的发言进行思想教育：是啊！我们每个人都应该树立自己的理想，并为之而不懈地努力，去实现自己的人生价值，这样，我们才会活得更出色！更有价值！

过渡：中国是茶的故乡，中国人采茶饮茶的历史源远流长，不但有茶艺，还有茶联呢。

2、读一读下面的茶联：

振兴古国茶文化茶亦醉人何必酒

扶植民族艺术花书能香我不需花

过渡：中国文化博大精深，茶有茶圣——陆羽，其他方面也有很多圣人，

你能将下列人物与其称号连线吗？

3、将下列人物与其称号连线。

杜康

诗圣

吴道子

史圣

张仲景

酒圣

杜甫

书圣

王羲之

画圣

司马迁

医圣

七、作业：

用几句话向家人介绍陆羽，说清他为什么被称为“茶圣”。

仿照本文的写作方法，选取典型事例，写写你身边令你敬佩的人，能用上本文所学方法最好。

八。板书：

22 陆羽与《茶经》

辨别南零水 精通茶艺

茶圣 撰写《茶经》 淡泊名利

推广茶艺 献身茶文化

师：一个如此有才学的人拒绝了功名也拒绝了利禄，他真傻呀！是真傻吗？

生1：真傻，别人都以求取功名利禄为荣，而他却毫不动摇。

生2：不傻，因为他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。好男儿就应该有自己的志向，他有志向并且朝着自己的志向去努力，他就是一个真正的男子汉，是当之无愧的“茶圣”。

师：你看，在这一段中，作者把陆羽和当时的人们在：做对比，这样一对比，就让我们感受到陆羽是一个淡泊名利的人。

接着汇报：

生1：她还是一个不畏艰苦、坚持不懈的人。请

大家看到第10段的第二句“一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川……

生2：我从省略号中知道陆羽走了很多地方，可以说是走遍天下，历尽了艰辛。

生3：从他走了这么多地方也没有放弃，我感受到她为了完成自己的心愿，执着不懈，顽强不息的精神。

生4：请大家看到第11段的5——8句，课件出示：经过十六年的游历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。又过了五年，经增补修订的《茶经》正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成，历时二十六年。

我被“十六年的游历”、“考察三十二州”、“五年”、“五年”、“四十七岁”、“历时二十六年”这些表示时间的词语深深地打动了，我可以想象，陆羽是多么的热爱茶文化！

生5：我从这些词语中感受到陆羽撰写茶经意志是多么的坚定，她是一个坚持不懈、持之以恒的人！

生6：从这些词语中可以看出陆羽把自己的半生时间都献给了《茶经》，他是一个执着不懈，献身茶艺的人！。

师：让我们一起来理理这26 年他做了些什么？

生边回答师板书：1、十六年的游历2、实地考察三十二州茶叶产地3、历时五年写书4、又用了五年增补修订5、整部巨著的完成，历时二十六年6、陆羽已经四十七岁了

通过时间和事件的对比，让学生明白陆羽最开始游历天下是在21岁那年，可以说，为了撰写茶经，陆羽从青年一直奋斗到中年，他把青春、把半生的时间都献给了茶文化，真是一个献身茶文化的人。让我们展开想象的翅膀想象一下陆羽在这二十六年的时间里，遇到过哪些困难和挫折？

出示课件：展开想象的翅膀，想象一下陆羽在这二十六年的时间里，遇到过哪些困难和挫折？

抽生3-5位同学交流汇报。

师小结：

再大的困难与挫折都阻挡不了陆羽撰写茶经，什么样的高官厚禄也动摇不了他推广茶艺、撰写茶经的志向，他对茶的痴迷，无人能比，难怪人们称他为——茶圣。

师：陆羽被称为“茶圣”还因为——他写成了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。

谁来说说《茶经》这部书记述了哪些内容？（指名读第11自然段）( )

课件出示：

《茶经》的内容非常丰富，记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国茶产地的土壤、气候等情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。

师引导学生体会陆羽投入了巨大的热忱，耗费了毕生的精力，他是当之无愧的——茶圣。

师：继续汇报

生：我从第12段中“关于茶的活动开展得如火如荼，饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高，茶文化在中国绵延发展，还传到了日本。可以看出他对茶

文化的发展作出了巨大的贡献。

生齐读最后一段。

五．感悟“茶圣“，总结全文。

师：现在，你知道人们为什么称陆羽为“茶圣“了吗？抽生回答。

师总结：陆羽精通茶艺，耗尽了大半辈子的时间和精力，写出了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》；周游各地，推广茶艺，为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献，真不愧“茶圣”这一尊称呀！

六．感悟文章写法

师：作者是用什么方法刻画出陆羽的？

生：1.选取典型事例。

生：2.前后照应。

生：3.正面描写和侧面描写相结合。

七、拓展延伸：

1、学习了本文，你有什么话要对陆羽说呢？（抽3名同学回答）

生1：您为茶和茶文化作出了巨大的贡献，我们感谢您！

生2：您为了撰写《茶经》、推广茶艺，放弃了功名利禄，我觉得您真伟大！

生3：您为了撰写《茶经》，走过那么多地方，吃过那么多苦，可你依然没有放弃，您这种精神真值得我们学习！

师结合学生的发言进行思想教育：是啊！我们每个人都应该树立自己的理想，并为之而不懈地努力，去实现自己的人生价值，这样，我们才会活得更出色！更有价值！

过渡：中国是茶的故乡，中国人采茶饮茶的历史源远流长，不但有茶艺，还有茶联呢。

2、读一读下面的茶联：

振兴古国茶文化茶亦醉人何必酒

扶植民族艺术花书能香我不需花

过渡：中国文化博大精深，茶有茶圣——陆羽，其他方面也有很多圣人，你能将下列人物与其称号连线吗？

3、将下列人物与其称号连线。

杜康

诗圣

吴道子

史圣

张仲景

酒圣

杜甫

书圣

王羲之

画圣

司马迁

医圣

七、作业：

用几句话向家人介绍陆羽，说清他为什么被称为“茶圣”。

仿照本文的写作方法，选取典型事例，写写你身边令你敬佩的人，能用上本文所学方法最好。

八。板书：

22 陆羽与《茶经》

辨别南零水 精通茶艺

茶圣 撰写《茶经》 淡泊名利

推广茶艺 献身茶文化