冰融化了第二课时教学设计

水和水蒸气

一、教学目标 科学概念: 1.水变成水蒸气的过程叫蒸发,水蒸气变成水的过程叫凝结。

2.认识生活中的蒸发和凝结现象,并能运用所学的知识解释生活中的现象。

过程方法: 1.通过实验、观察和分析,认识水和水蒸气会相互转化。

2.通过观察,认识到水蒸气的存在。

情感、态度、价值观: 1.意识到细致的观察能获得更多的发现。

2.感受和体验物质变化的可逆性。

二、学情分析 学生日常生活中,很容易接触到蒸发的这个过程;拖完地很快水就消失了,用湿抹布擦完桌子很快桌面变干了,运动后的汗水等停下来后很快就会变干,洗完衣服过一段时间就会变干,等等。学生对于这些现象并不陌生,但正由于这样一个常见,却有无法看见的过程,学生很难自主产生去解释这些现象的兴趣。所以,学生对于这样的过程大多数是无法解释,或干脆的认为就是消失了、变没了,但物质是不会无端消失的。

三年级学生,接触科学课才一学期的时间,很多知识点的教学仍是一种感性的认识,同时学生的实验能力和表达分析能力还非常有限,本

课教学内容主要分为两大部分:一是,了解蒸发这一过程。二是,思考解决如何才能加快蒸发。教材第二部分主要研究的是加热对于蒸发的影响,采用的方法是选用两块铁勺,利用蜡烛加热其中一块铁勺而另一块不加热,比较蒸发的速度。这个实验的试验方法是教材直接告诉学生的,在很大程度上限制了学生思维的内容,同时这样一个实验,虽然效果明显,但对于三年级来说存在操作难度。

三、重点难点 1.教学重点:水蒸气、蒸发、凝结概念;根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。

2.教学难点:水蒸气与蒸发、凝结的概念。

四、教学过程 （一）、引导建立“水蒸气”、“蒸发”的概念 揭示学生前概念——初步感受蒸发

师:水。(师用湿毛巾在黑板上板书水字) 师:猜猜看,一段时间后这个水字会怎样?(水变少了、水会干掉、会蒸发变成水蒸气……)。

师生一起静静的观察。

师:水真的慢慢的干了,变成了水蒸气。这正是我们今天要研究的内容——“水和水蒸气”(板书)。那谁能告诉老师,水是什么状态的?水蒸气呢?我们可以用箭头这样来表示水变成水蒸气的过程。(→)科学课上把液态的水变成水蒸气的过程叫做蒸发(板书) （二）、建立水变成看不见的水蒸气的概念

那水是怎么蒸发的呢?请同学们看图片,你们在欣赏图片的同时,听老师讲个小故事.……(原来液态的水是由许多的水分子手拉手组成的,而水分子不是静止不动的,它们非常的顽皮,无时无刻不在运动,尤其是液态的水表面的水分子,一直都在运动,当它运动得很剧烈,逃脱了下面的水分子对它的拉力以后,它就蒸发出去,变成了水蒸气,成为了气体)。这就是水变成水蒸气的故事。

现在老师想考一考大家:杯子里的水现在在蒸发吗?两个小时以后呢?到了晚上也会蒸发吗?那为什么我们看不到水变成水蒸气的过程呢?(水蒸气是看不见、摸不着的,是无色,无味,无臭的)请大家翻开课本54页,(学生齐读黑体字)课本也告诉我们水蒸气的颗粒很小,所以我们用肉眼是看不到的。好了,现在孩子们清楚了什么是蒸发吗?生活中有蒸发的现象吗? （三）、引导学生理解加快水蒸发的方法 师:水蒸发的现象很多很多,请看(出示课件),洗头以后,用吹风机把头发吹干,我们洗的衣服晾晒以后干了,都可以说明水在蒸发。那平时你们有没有注意到妈妈在洗完衣服以后是怎么晾晒的,都晾晒在什么地方?(学生回答)。

为什么要这样做呢?(加快水分蒸发的速度)

师:老师把你们的观点总结一下。(课件) 师:(出示课件),你们知道照片中的男孩用了哪些方法来加快水蒸发的速度吗?

……学生回答

（四）引导建立“凝结”的概念 分组实验:热水蒸发的水蒸气在玻片上凝结

师:(出示课件)通过前面的学习,我们知道水无时无刻不在蒸发,江河湖海中的水也时刻都在蒸发,那会不会使江河湖海中的水越来越少,最终导致干涸?又会不会因此而使空气中的水多得没有办法呢?这又是为什么呢?

……学生回答(空气中的水蒸气会变成云和雨回到地面) 师:空气中的水蒸气真的能变成液态的水吗?(学生:能)师:怎么证明?(做实验)。是的,实验是我们科学探究的重要方法之一。今天老师为你们每个小组准备了两个集气瓶和毛玻片,呆会呢,老师倒一些热水在一个集气瓶里,另一个集气瓶倒相同体积的常温下的水,然后你们分别盖上毛玻片,仔细观察玻璃片上会出现什么现象? 师:(课件)在实验过程中老师给大家几个温馨提示。我们的实验时间为4分钟,呆会听到音乐声就请停下来。清楚了吗?

……学生实验

师:完成好的同学就请举手示意老师好吗?

……学生完成实验记录单

并且汇报

学生举例,揭示凝结概念

师:你们的汇报都很精彩,刚才的实验证明了空气中的水蒸气遇到较冷的物体时会变成液态的水。哪位孩子愿意帮助老师用箭头把这一过程表示出来。我们把水蒸气变成液态的水的过程叫做凝结。那凝结需要怎样的条件?(水蒸气遇到冷的东西会凝结成小水滴)。

（五）、小结

师:现在同学们能不能用我们今天学习的知识来解释一些生活中的现象呢?(能) (出示课件)露珠、晨雾、开水壶冒出的热气(有人说开水壶冒出的白气是水蒸气,你们怎么认为的?)……

小结:通过今天的学习,我们懂得了哪些知识?关于水的奥秘还有很多很多,我期待下次还能与孩子们一起学习,好吗?下课(……)