7、谁知盘中餐课时教学实录

《谁知盘中餐》教案设计

恩平市圣堂镇中心小学 杜新明

教学目标: 1、了解农业生产在我们生活中的重要地位。

2、体会农民的辛劳，培养爱惜粮食，尊重他人劳动成果的习惯。

教学准备:多媒体课件

教学过程

一、激情导入

同学们，为了让大家更放松的来上好这堂课，我们先来做个猜谜语的游戏吧！听好了。（出示课件：谜语）

你发现了吗？刚才的这些谜语都和什么有关？对呀，民以食为天吗？粮食到底对我们有什么作用呢？（出示：课文图片）

粮食，是我们健康成长离不开的必需品，它到底是怎么来的呢？今天，我们就来学习第7课“谁知盘中餐”（板书课题）

二、感知“盘中餐”与农作物的关系

我们的生活离不开各种食物带来的营养，而食物的来源主要是农产品，农产品又可以分为，种植类和养殖类两种，你知道我们吃的哪些食物是种植的，哪些是养殖的吗？（学生举例说说）

三、体验“粒粒皆辛苦”

大家说的可真好，看来呀，你长得这么聪明这么健康，这些食物的功劳一定不小啊！谁知道这些食物又是经过来怎样的历程才到我们餐桌上来的？（是农民伯伯辛苦种出来的）

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同学们说的很对，是农民伯伯辛苦种出来的，那有谁看过农民伯伯种地？比如：插秧？谁能给大家表演一下插秧时的动作吗？表演的不错，插秧的时候通常是弯着腰，一只手托着秧苗，一只手再分出几乎相同棵树的秧苗然后插进田里，同时两条腿要不停地向后移动。不如今天我们就来一次模拟插秧的活动怎么样？（找几名同学模仿插秧2分钟）能告诉老师你有什么感觉吗？

是啊，我们在教室里模仿一下，而且只是一小会儿，农民伯伯整天都是这个姿势。还有，插秧的季节，田里的水很凉，农民伯伯整天都泡在里面，风吹日晒的，多不容易啊！

这也只是水稻种植的一个步骤，其实从春天开始，一直到秋收他们可没有一天能闲着，因为农业生产的季节性很强，播种、管理、收割都不能误了农时，误了农时就会影响收成呦。你们看：（春耕，夏忙，秋收）

在美味佳肴的背后包含着无数为之付出艰辛的劳动的人们，那我们要怎么做呢？（爱惜粮食）（板书）

四、形成爱惜粮食的观念

你觉得怎样做才是爱惜粮食呢？大家看，你觉得这个小朋友做的怎么样呢？你们有过这样的时候吗？你又是怎么做的呢？(盛饭的时候吃多少盛多少，如果不饿就不要再买来浪费了！)这让我想到一首唐诗《锄禾》大家齐读锄禾。是的，为了珍惜农民伯伯的劳动成果我们要爱惜粮食（看图片）我们的祖国还是发展中国家还有那么多挣扎在温饱线上的人们，为了他们我们也爱惜粮食。

（再看图片）非洲还有很多儿童在饥饿中死去，为了他们我们2

也要珍惜每一粒米。这是每一个文明世界的人都应该具有的一份责任与担当。

五、总结：通过这节思品课，同学们都有了爱惜粮食的意识。根据你们的表现，从今天起，我们每位小朋友都来做小小督察员，监督放生在我们身边的浪费的情况，回家观察其他人有无浪费现象。我们不但要及时的制止，还要对浪费的人进行教育，争取让我们身边的人们都能自觉地爱惜粮食，不浪费。

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