22 陆羽与《茶经》设计意图

陆羽与《茶经》教学设计（第二课时）

富北学校

张宗琴

教学目标： 1、默读课文，把握文章内容。

2、抓住关键词句，品读理解，从而体会陆羽的清纯人品。

3、了解课文首尾呼应、详略得当、过渡自然等写作特点。

教学重难点：

重点：引导学生通过抓关键词句去品读理解文本，进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

难点：了解文章的写作特点，并试着运用。

教学准备：

学生准备：查找关于中国茶文化及陆羽的资料。

教师准备：相关音乐和PPT。

教学课时：第二课时。

教法：讲授法、情境教学法。

学法：小组合作学习、以读促悟法。

教学过程：

一、复习导入

1.开火车读词语。

2.回顾课文结构和陆羽的传奇事迹。

二、细读品味

1.学习：辨别江水

(1)自由读文，找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事?(2-8自然段) (2)学生分角色朗读，想象当时情景，感受人物形象。

从朗读中你感受到了什么?(陆羽精通茶艺) 文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺? 课件出示：

(军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”) (陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢!”) (3)陆羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水来，难怪军士不由衷的感叹：“陆先生，您真是神了!”(师生齐读这句话) (4)质疑：为什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来? 引导生结合学习链接理解

3.品读：撰写《茶经》

(1)快速浏览，找找哪些段落写了这件事?(9-11自然段) (2)出示自学提示：

①陆羽为什么要写《茶经》?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里你有什么感受? ②为了写《茶经》，陆羽做了写什么?花了多长时间?读到这里你又有怎样的感受?

(3)小组讨论交流，①重点引导学生抓住两个“毫不……”体会陆羽

的志向远大，并通过多种形式的朗读，感受陆羽的高尚人品。

小结：陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。

不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台;千羡万羡西江水，曾向竟凌城下来。

②引导学生抓住“二十一岁”，“十六年”，“三十二州”两个“五年”，“二十六年”，“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写《茶经》作出了无悔的选择，投入了巨大的热情，耗费了毕生的精力，才终于完成这部经典著作。

师小结：在刚才的学习中，我们先找出记叙这个事例的相关段落，然后划记相关词语，并抓住这些词语细细品味，体会，感受。

③利用所查资料补充介绍(学习11段) 《茶经》是怎样一部书?有何价值? 在反馈基础上，课件出示相关内容：

《茶经》的内容十分丰富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用，不仅说明了技术问题，而且也说明了文化的演变和区别。

《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书，除茶法外，凡与茶有关的各种内容，都有叙述。以后茶书皆本于此。

三、小组合作学习：推广茶艺

1．总结学法：读、思、勾、读。

2．完成课后题二：陆羽为什么会被人尊称为“茶圣“? 陆羽在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。

四、归纳小结

五、布置作业：

1.课外阅读有关茶文化的文章。

六、板书设计：

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陆羽与《茶经》

1、辨别江水

茶圣

2、撰写《茶经》

3、推广茶艺