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At the Restaurant教学设计成都市实验小学西区分校冷惟伊1.通过对西餐餐具摆放方式、点餐礼仪及就餐礼仪的讲解,让学生感受西方饮食礼仪文化;教学目标教学重点教学难点活动过程Warm-up 2.学生在体验西方饮食礼仪文化的过程中,学会尊重异国文化,培养世界公民意识;3.以问题为引领,组织学

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lesson 1优秀教学设计说课稿

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lesson 1优秀教学设计说课稿

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At the Restaurant教学设计

成都市实验小学西区分校

冷惟伊

1.

通过对西餐餐具摆放方式、点餐礼仪及就餐礼仪的讲解,让学生感受西方饮食礼仪文化;

教学目标

教学重点

教学难点

活动过程

Warm-up 2.

学生在体验西方饮食礼仪文化的过程中,学会尊重异国文化,培养世界公民意识;

3.

以问题为引领,组织学生开展小组合作学习,促使学生在文化情景中灵活掌握语言。

了解西餐摆放模式、点餐礼仪及就餐礼仪,体验西方饮食礼仪文化。

如何让学生通过对西方饮食礼仪文化的学习和体验,学会约束自己的行为,提升就餐素质。

教师活动

利用Free Talk暗示本课主题与就餐相关。

出示必胜客图片,创设西餐厅情景,引出本课主题。

出示餐椅图片,讲解西餐入座注意事项。

以问题引出“西餐餐具摆放方式”,利用微课的形式进行讲解,并再此过程中拓展知识。

展示各类点餐句型,利用表演形式讲解点餐礼仪。

Extension: Activity 1

Activity 2

Activity 3

播放就餐错误示范短片,讲解相关知识。

展示各类就餐时正误做法的图片,引导学生制作“西餐厅小贴士”海报。

播放轻音乐,发放准备的冷餐食物,请学生按照遵循海报公约文明就餐。

Homework 准备更细致的西方饮食礼仪文化内容和学生分享。

向家人讲解西餐礼仪。

让学生巩固所学知识,传播西方饮食礼仪文化。

并了解入座礼仪。

并以小组合作形式进行知识拓展。

学生自主选择相关句型与搭档进行礼貌点餐的表演,采用集体评价方式。

学生谈论短片的错误之处,总结发表就餐时的正误做法。

小组合作完成,并请每组学生代表上台贴图,完成“西餐厅小贴士”海报。

在自己的座位上文明就餐。

学生活动

让学生讲述自己主要就餐的地设计意图

利用学生已有的生活经验和好铺垫。

Lead-in Presentation:

Activity 1

Activity 2

Activity 3

利用学生熟悉的西餐厅激发其学习兴趣。

用已有语言知识储备解决问题。

给学生提供展示平台,引导学生在情景中正确使用点餐语言。

让学生以自己的方式来介绍就餐注意事项。

引导学生梳理知识,利用课堂生成,形成海报制作,体会餐桌礼仪内涵。

让学生立刻学以致用,体验异国就餐文化。

学生通过举左右手来回答问题,提醒学生注意餐前细节。

方以及中西方使用的不同餐具。

知识储备,为接下来的学习做通过视频,学生掌握基本知识,调动学生的生活体验,积极运

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