22 陆羽与《茶经》教学创新设计

陆羽与《茶经》第一课时教学设计

执教：常德市武陵区丹洲乡中心小学

朱启娟

教学目标：

1.

指导学生朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的精神品质。

2.

引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的感情，有感情地朗读课文。

3.

帮助学生认识并会写“煎、吭、禄、荼”，理解相关词语。

教学重难点：

引导学生通过抓关键词句去品读理解文本，进而了解茶圣陆羽的精神品质。

教学准备：

介绍《茶经》的相关视频、多媒体课件。

教学过程：

一、

谈话导入

师：“圣”有指在某些方面都很高成就的人之意。比如诗圣杜甫。中国文化博大精神，其他方面也有很多圣人，你能将下列人物与其称号一一对应吗？

（出示PPT1）

今天这节课，我们要认识一位在茶艺方面有颇深造诣的人，享有“茶圣”美誉的他是——陆羽，齐读课题。《茶经》是他的著作。（出示PPT2）课题连起来理解就是陆羽写《茶经》的故事。

二、

检测生字词，梳理内容

1.

读词，指导书写。

（出示PPT3）

：煎茶

舀水

吭声

烹茶

惊愕不已

功名利禄

如火如荼

师：“煎”字有四点底，“烹”字也有四点底，大家知道四点底表示什么吗？

像这样偏旁带四点底的字很多。

四点底有两层意思：①与火有关，如蒸、煮、烹、熬等；②表示尾巴，如燕、鱼。

师：这个“舀”字不太好写，特别是笔顺容易弄错。谁愿意试试？

还有“荼”字在书写时要注意与“茶”字区别开来。

2.

自读课文，思考：陆羽是什么人？课文写了陆羽的哪几件事？（出示PPT4) 师：这是一篇写人的文章。写人的文章一般要用具体事例表现人物形象，课文中写了陆羽的哪几件事？

3.

指名反馈（相机板书：辨认江水

撰写《茶经》

推广茶艺）

三、

品读撰写《茶经》部分

1.

师：陆羽最卓越的贡献就是撰写了《茶经》这一专著，接下来我们就学习这部分内容。

2 .师：课文中哪几个自然段写了这部分内容？

生：9-11自然段。

3 .师：请大家默读9-11自然段，把自己感受最深的地方写上批注。

4. 师：把自己划的词、句，写的批注和同桌交流交流。

5. 师：谁愿意分享？

6.相机引导：我们一起来看看

①

出示第9自然段后两句。（出示PPT5）

师：你在读这几句话时，心里想到了什么？

情境扮演（出示PPT6)

师：你再来读读这两句，读着读着，你会感受到一个怎样的陆羽？（淡泊名利）读出陆羽的淡泊名利来。(出示PPT7）

②

出示第10自然段1、2句。（出示PPT8）

由风餐露宿、日晒雨淋想到了怎样的情景？

师：巴山蜀水是现在的四川省一带，荆楚大地应该是湖南湖北，而吴越

山川就是浙江、江苏一带，陆羽还到过哪些地方呢？你们觉得这一路上，陆羽还遇到了哪些困难？这一路啊，陆羽奔走了多少年哪?16年哪，比你们的年龄还要长四五年哪！来，把陆羽经的苦、受的难读读。

师：陆羽游历时向谁请教？陆羽是个什么身份的人啊？他这叫不耻下问！问了还不够，还得用笔记下来，这叫“好记性不如烂笔头”。（出示PPT9）

师：陆羽将各地的茶艺制成标本运回老家干什么？猜猜看，这16年陆羽该运了多少茶叶回家啊？看来，陆羽写《茶经》的准备工作做得相当充分。

师：隐居是一种怎样的生活状态？陆羽为什么要隐居呢？陆羽一心想着写茶经，其他的都与自己无关，这就叫“潜心”。（出示PPT10）

师：《茶经》写了几年？（5年）修订了几年？（5年）再加上搜集资料的16年，总共是26年哪！陆羽从一个21岁的小伙子写成了一个“快知天命的人了！”多不容易啊，来，带着这样的理解读读最后三句话。（出示PPT11）

7.

体会语言的高度概括。

师：若要你们写一写这些年的学习经历，准备怎么写？

师：这段文字虽简短，层次却非常清楚，带给我们很多的感受。那是因为作者的语言简洁准确、高度概括，才会有这么好的表达效果。我们在写作时也要注意把握这一点。

8. 出示第11自然段。（出示PPT12）

师：作者师怎样介绍《茶经》的，谁来读读？

师：我们读这样的介绍性文字，语速要慢一点，要用一种平实、叙述的语气来读。自己琢磨看看。

师：谁来试一试当解说员的感觉。

师：我们来欣赏一段视频，一方面感受一下专家的解说风格，另一方面也丰富我们对《茶经》的了解。（出示PPT13）

师：一部仅有7000字的《茶经》，获得的评价竟如此之高，足见陆羽付出的精力和心血真是不一般。此时，你想对陆羽说什么？

四、

小结：

文中另外两件事的写作风格与这件事有何异同，这三件事又是怎样衔接的，我们下节课再探讨。

板书：

22.

陆羽与《茶经》

辨别江水

撰写《茶经》

推广茶艺