Section B 3a —4 Self check教学目标设计

重庆市初中英语优质课大赛教学设计

授课材料（教材）的电子文档

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一、整体设计思路、指导依据说明

本节课是新目标英语八年级上册第八单元“How do you make a banana milk shake?”的写作课，描述食物的制作过程和步骤。本堂课运用任务型教学法，通过设置“厨师招聘”的任务，学生参加2个模块中的5次测试考核。根据新课程标准，以学生为主体，采用了直观教学法、情景教学法、任务型教学法、活动教学法、合作学习法等，学生能够在完成任务的过程中不断尝试、体验、发现和创造。通过“以读促写”来培养学生综合运用这些知识的能力。

二、教学背景

1. 教学内容分析：本单元的中心话题是Cooking,主要围绕Describe a process and follow instructions 这一主题展开各种教学活动，并引出可数名词和不可数名词以及祈使句等语言功能。本单元旨在让学生学会描述制作食物的过程和步骤，通过听、说、读、写来培养学生综合运用这些知识的能力。通过有限的课堂实践活动，能准确地用英语来表达自己的观点。在写作教学之前，学生已通过大量的听说、阅读训练，掌握了本单元的单词、句型和目标语言。

2. 学生情况分析：在七年级中已经有两个单元介绍了大量的食品单词，八年级的学生有较强的记忆力和模仿能力，在经过本单元的听说、语法和阅读教学，学生已经掌握了连接词的使用和有关烹饪的词汇，这为单元写作提供了大量的信息材料。本单元的学习中，学生对于食物制作的一些动词表达和顺序词的运用可能不够熟练，所以教师在这单元的话题写作前一定要做好充分的铺垫，唤起学生的知识储备和难点点拨。通过本单元话题系统的

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写作训练，学生将逐渐了解初中英语写作说明文的写作方法和策略。学生所在学校是一所镇中学，学生大部分都来自农村，班额较大。学生英语基础比较薄弱，学生普遍对英语学习的兴趣不高。

三、教学目标（以下各项可整合）

1. 语言能力目标：

(1)学会熟练运用连接词和祈使句描述食物制作的过程。

(2)可以使用顺序副词描述如何做一道菜。

(3)掌握说明文的写作方法及技巧，完成写作任务。

2. 学习能力目标：

(1)能够通过文本信息挖掘出写作菜谱的基本要素,培养学生理解分析能力。

(2)通过小组合作的方式写出自己的菜谱,培养学生的组织能力、合作能力。

(3)通过自选食材写出菜谱，培养学生的想象创造能力。

3. 思维品质目标：

(1)通过写作食物制作过程，培养学生的逻辑思维能力。

(2)通过对作文的小组互评，培养学生的批判性思维。

(3)通过自选食材写出菜谱，培养学生的想象创造性思维。

4.文化意识目标：

(1)通过写作食谱，培养学生的实际生活能力，了解生活知识，增长生活阅历，培养实践作能力。

(2)通过写作食谱，了解食物制作过程，让学生认识到劳动成果的来之不易，使之懂得不能浪费食物，珍惜劳动成果。

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四、教学重、难点

1.

教学重点：

(1)能熟练运用关于食物的名词。

(2)能正确描述可数名词和不可数名词的数量。

(3)能熟悉描述食物的制作过程的顺序副词、动词和祈使句。

2. 教学难点：

(1)如何正确的使用顺序副词

(2)如何能运用连接词和正确的使用祈使句描述食物的制作过程和说明文的写作方法及技巧

。

五、课堂风貌设计（活动名称）

1.

兴趣课堂：通过设置“厨师招聘”的任务，学生参加2个模块中的5次测试考核，提高学生的学习兴趣，让学生体验生活，体验不一样的课堂。

2. 自主课堂：通过学生对文本的解读、小组讨论等方式来培养学生的自主学习能力。

3.“英语做事”课堂：通过灵活多变的方式让学生自己理解学习任务。

4.

人文素养课堂：

(1)通过写作食谱，培养学生的实际生活能力，了解生活知识，增长生活阅历，培养实践作能力。

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(2)通过写作食谱，了解食物制作过程，让学生认识到劳动成果的来之不易，使之懂得不能浪费食物，珍惜劳动成果。

六、教学过程设计（方法、手段、意图、教学过程流线图）

Step1 Greeting and Leading in (2 min )

T’s Activities outline T—Ss T introduces learning objectives and the task of this period—Cook Team Wanted Ss’ Activities

Listening Aims

Make the Ss clear about the task of this period. Step 2

Writing Preparation (10 mins)

T’s activities outline Ss/Half/G

Ss’ Activities Aims Lead in the passage Test 1: T presents some pictures to Guess the name of the dish make Ss guess the name of the dish to lead in the passage “Yunnan Rice Noodles” of 3a. Test 2.

(1) Verb revision: use actions to help enforce imperatives.

(2)Adverbs of sequence revision:

Choose the verbs to fill in the blanks.

Match the adverbs of sequence with the according to the ingredients. “Yunnan Rice Noodles”

Review the verb phrases and adverbs of sequence and know the steps of making a steps---how to make Yunnan dish Rice Noodles.

Organize a group discussion Recall what they have been Let Ss know the tested. Discuss in groups and structures of a recipe. conclude the key words. Step 3. Writing Process ( 12 mins) T’s activities outline T-Ss-Sind-G Ss’ Activities

Aims

T introduces the second part of the

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interview.

Test 3:

Discuss and choose their Decide their dish and and the review the countable uncountable Give some pictures of

ingredients ingredients and let Ss choose their ingredients amount. Finish the chart on and they need. the paper and then give a nouns. report. Test 4: Steps of making their dishes Discuss in groups and write Pave the way for later the steps of making their writing. dishes. Step 4 Writing practice (15 mins) T’s activities outline Ss Ss’ Activities

Aims

1. Introduce the writing skills

according to 3a.

2. Assign writing task and make Ss write their own recipe in Practice writing. sure everyone in each group has groups. things to do.

1. Present the peer-editing check

list to Ss.

2. Organize the Ss to exchange their compositions. Step 5: Homework(1 min) Try to make a delicious food and enjoy with your family Peer-editing. 七、教学评价

1.评价内容：整节课的设计合理，导入真实新颖，让人眼前一亮，使学生快速抓住本节课的主要话题；各教学步骤连接紧密，过度流畅，教师充分考虑到知识内容的联系及学生的接受能力。学生能够积极参与各种活动环节，享受写作过程，课堂气氛活跃。在掌握了目标语言的基础上，激发学生的背景

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知识；通过实例写作技巧的点拨，让学生在潜移默化中形成写作思路；结合给出的标准，一改以往的写作评价方法，让学生全体参与，给人耳目一新的感觉，也提高课堂的有效性。

2. 评价方法：

本节课的设计运用了丰富的教学方法，如：直观教学法、情景教学法、任务型教学法、活动教学法、合作学习法，使学生在贴近生活的语境中体会和掌握目标语言，整节课设计的活动丰富多彩，彻底打破了写作教学的传统模式，将生活迁移到课堂，以任务活动贯穿了整堂写作课，做到了忙而不乱，节奏鲜明，条理清晰。学生在课堂上的表现，教师都给予了及时有效的评价，体现出“生本”理念，学生能愉悦的完成各项任务，构建了快乐课堂。

八、板书设计

九、教学设计反思（创新突破、困惑与实施）

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用招聘厨师以及对厨师进行测试为主线贯穿整个课堂，让学生主动地参与课堂，促使学生真正地动手动脑。为了给学生留足写作的时间，前面部分对教材文本的处理稍显单薄。农村中学平时几乎没有上写作课，教师在平时的教学过程中较少使用英语口语教学，学生接受的程度应该有限，设计会不会太过浅显？

附件6：

重庆市初中英语“课堂教学”评价体系

评价项目

评价指标

得分

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评价项目

评价指标

得分

1.符合新课程标准和英语学科核心素养要求，体现“语言能力、学习能力、文化品格、思维品质”有机融合。

教学目2.目标的设定与新课程标准中的分级目标和分级标标

准相吻合。

3.精准理解教材、科学使用（整合）教材，并符合(20分) 课型特征。 4.目标的制定具有明确、具体、可检测性并切合学生实际。

1.教学方法、活动的选择有利于完成教学目标，有

利于调动学生积极投入学习活动。

2.根据学生年段特点，采用贴近学生生活实际，抓教学方住学生兴趣点的灵活多样的教学方法。

3. 精心创设情景，为学生营造良好的语言学习环法

境。体现语言教学的实践性和运用性。

(10分) 4.善于开发相关教学资源，重视学生真实生活素材利用；合理运用多媒体手段，重视有声材料的示范作用。

5. 教学方法有独到和创新之处。

学生主体：

1.

学生自主、合作学习意识强。学生自主、合作、体验式学习时间不少于20分钟。

2.学生兴趣浓厚，积极参与各项教学活动，参与面广。

3.学生积极思考，敢于质疑，大胆开口，乐于运用

英语表达。

教师主导：

教学过1.教师充分调动、有效组织学生进行自主、合作、高效的学习。启发、点拨和组织教学的时间原则程

上不超过20分钟。

(30分) 2.面向全体学生，注重个体差异。

3.善于激发和培养学生学习英语的兴趣，调动学生学习积极性。

4.适时培养学生的思维、想象力及创造力,关注学生的精神成长。

5.教学节奏合理，层次清晰，重难点突破有法，体现循序渐进原则,展现学生能力发展的过程。

6.注重学科学法指导和良好学习习惯养成。

7.实施多元化评价，适时组织和引导学生参与自主

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评价项目

与合作评价活动。

评价指标

得分

1.学生乐于学习。

教学效2.学生的英语语言素养和其它核心素养同时得以一 定发展。

果

3.学生能力的发展得于老师主导下的学生自主、合作、体验式等学习方式。

(20分) 4.各层次学生均有所获。

1.教师基本功扎实，素质全面。教态亲切、自然，

板书规范，语言、动作有感染力，着装大方、得教师素体。

2.学科知识功底扎实，语音准确、语调规范、语言质

流畅。

（10分) 3.教学技能娴熟，教法灵活多样；教学机智灵活，能熟练和创造性地运用各种教学资源与生成性资源。

教学特在教学理念、教学方法、活动设计等方面具有特色色

或创新，形成独特的教学风格，教学效果显著。

(5分) 教学设结构清晰完整，理念阐述清楚准确，语言规范、简

计撰写洁、描述精准，重点突出，撰写形式有助于展现教（5分）

学设计内容。

重庆市初中英语优质课大赛评分表

选手序号：______________________ 授课课题：_________________________ 评价要素

素养

融合

课堂

20分

目标

精准

课堂

20分

语言

运用

课堂

10分

快乐

学习

课堂

10分

自主

探究

课堂

25分

专业素养、教学艺术

10分

教学

设计

撰写

5分

分数

10

评委评分

选手得分：__________________ 评委签名：____________________

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