22 陆羽与《茶经》教学目标

22. 陆羽与《茶经》第二课时教学设计

一、教学目标

1、通过默读和朗读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

2、学生能有感情地朗读课文，并结合课文内容，能理解重点句子的含义以及表达的情感。

二、教学重点：

理解文章内容，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。

三、教学难点：

引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感。

四、教学课时：第二课时

五、教学设备：多媒体、电子白板

六、教学设计：

（一）激趣导入：

1、在这阳光明媚的早晨，我们也如广东人一样，饮一杯早茶。课件出示图片——一杯清茶。析解“茶”字。

2、一杯清茶悟人生。茶艺是一种生活艺术，饮茶给人惬意；茶艺更是一种人生艺术，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，使心灵得到净化。中国是茶的故乡，中国人采茶饮茶的历史源远流长，说到茶，人们会自然而然地想起中国茶史上的传奇人物——陆羽。

3、揭题，板书题目：陆羽与《茶经》。全班齐读课题。

（二）说说陆羽，理解“茶圣”

1、默读第1自然段，说说哪个词最能准确评价陆羽？

——“茶圣”

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2、理解“茶圣”，析解“圣”字。出示陆羽图片，简介陆羽。

（三）品读课文，了解陆羽传奇事迹，感受人物品质。

1、学生回忆课文讲了陆羽哪三件传奇事迹？师根据回答板书：

（辨别江水 撰写《茶经》 推广茶艺）

2、学生畅谈自己感兴趣的一个传奇事迹，并说出理由。

3、品读事迹一：辨别江水——精通茶艺

（1）学生快速朗读第2-8自然段，想一想，陆羽能把装在一个瓶子里的水分辨出哪是南零水，哪是临岸江水，他是怎么做到的呢？找出描写陆羽动作的词和他所说的话。

（2）指明回答，师根据学生回答补讲。

课件出示相关句子，点出动作词。（舀、看、掂、倒、扬）

（3）学生做出一舀、一看、一掂、一倒、一扬的动作，感悟陆羽茶艺的神奇，说明他——精通茶艺。（板书）

（4）指导学生品读句子，由衷发生感叹：“陆先生，您真是神了！”

（5）分角色扮演陆羽、军士，朗读他们的对话。

（6）小结一：陆羽潜心研究茶艺，对茶、对水都了然于心，即便在同一个瓶子中，也能准确地分辨出南零水与临岸江水，其茶艺真是了不得，难怪被称之为“茶圣”。

4、细读事迹二：撰写《茶经》——志向远大、坚持不懈

（1）陆羽被称为“茶圣”，仅仅是因为精通茶艺吗？出示句子，理解句子在文章中的作用。

“陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才”（过渡句，具有承上启下的作用）

（2）还因为他写成了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。课件出示第11自然段，指名朗读、全班齐读第11自然段，了解《茶经》记述的内容。

（3）《茶经》这部书内容那么丰富，陆羽是怎样写出来的呢？齐读第9、10自然段。然后同桌之间相互交流：他放弃了什么？经历了什么？从中你体会到了什么？请同学们找一找，画一画，写一写。

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（4）指名回答，师根据学生回答，精讲，相机出示句子。

（5）——放弃了当高官、放弃了功名利禄。课件出示：朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。重点理解“毫不犹豫”“毫不动摇”，感悟陆羽的志向远大。

（6）有着远大的志向，也必须有巨大的付出，才能成功撰写《茶经》，他经历了哪些事？课件出示：

游历天下——请教百姓——制成标本——隐居写书——增补修订

（7）理解文中的数字，感悟陆羽不辞辛苦、坚持不懈的精神品质

①十六年的游历

②实地考察三十二州茶叶产地

③历时五年——又过了五年

④整部巨著的完成，历时二十六年

⑤陆羽已经四十七岁了

（8）想象写作：陆羽在这二十六年的时间里，遇到过哪些困难和挫折？

（9）小结二：陆羽淡泊名利，拒绝做官，潜心撰写《茶经》，他对茶的痴迷，谁能比得上呢？难怪人们称他为“茶圣”！

（10）拓展延伸：播放中国十大名茶之一制茶传承人的事迹，感悟代代相传的中华茶文化的精神。

5、了解事迹三：推广茶艺

（1）自由读第12自然段，思考：陆羽推广茶艺产生了哪些影响？在文中用“——”画出来，读一读。

（关于茶的活动开展得如火如荼，饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高，茶文化在中国绵延发展，还传到了日本……）

6、总结文章写作特点。

7、总结：陆羽精通茶艺，耗尽了大半辈子的时间和精力，写出了世界上第一部关于茶的专著——《茶经》；周游各地，推广茶艺，为茶和茶文化的发展作出了巨大的贡献，真不愧“茶圣”这一尊称呀！

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（四）拓展延伸，情感升华。

1、学习了本文，你有什么收获？学生畅所欲言。

2、出示图片，了解中国十大名茶。

七、板书设计：

陆羽 “茶圣”

辨别江水 ——精通茶艺

撰写《茶经》——志向远大、坚持不懈推广茶艺 ——

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陆羽与《茶经》作业设计

一、看拼音，写词语。

jiān chá yǎo shuǐ xián qì

（ ） （ ） （ ）

rú huǒ rú tú qiān zǎi nán féng háo bù yóu yù

（ ） （ ）

（ ）

二、读一读下面的茶联，并写一写。

振兴古国茶文化，扶植民族艺术花

茶亦醉人何必酒，书能香我不需花

三、将下列人物与其称号连线。

杜康

诗圣

吴道子

史圣

张仲景

酒圣

杜甫

书圣

王羲之

画圣

司马迁

医圣

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