冰融化了教学创新设计

4.冰融化了

科学目标：

1、

科学概念

当环境温度高于0 0C，冰的温度升至0 0C时开始融化;冰在融化过程中，温度会长时间保持在0 0C，直至完全融化成水。

冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。

2、

过程与方法：

观测并记录冰块融化过程中的温度和现象。

观测并记录冰块周围空气的温度变化。

设计、选择、应用一个快速融化冰块的方法。

3、

情感、态度、价值观：

养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察能获得更多的发现。

初次感受、体验物质状态变化的可逆性。

核心价值观：观测数据(证据)对科学研究的意义和价值

教学重难点：

重点：正确测量得出冰融化的相关数据，通过分析数据，形成结论。

难点：理解冰融化过程中要吸收热量。

教学准备：

为每组准备:烧杯一只(内盛小半杯冰块)，温度计4支，冰融化时温度记录表、冰融化时周围空气温度记录表各1份，可封口的小塑料袋1只、冰块1块(要求每组的塑料袋、冰块的形状、大小规格一样)。

教学过程：

一、观察冰的融化 1、上节课我们探究后得出了液态的水在0℃以下就会凝固成冰，那么固态的冰能够重新变成液态的水吗？在什么条件下能够变成水呢？

2、学生根据已有生活经验做出预测。

3、你们亲眼看到过冰的这个融化过程吗？这节课让我们一起亲自来看一看。

板书：冰融化了 我们要怎么来观察呢？请大家一起看大屏幕。

师出示幻灯片:分别出示学生测量冰块融化时温度、盛冰烧杯内空气温度、紧靠烧杯外壁空气温度、远离冰块处空气温度、学生填写记录表的图片和学生小组分工合作的图片，在出示图片的过程中，教师相机提示学生在测量时、报数据、记录数据时应当注意的问题。

（1）测量冰块融化温度时，要让温度计的玻璃泡充分与冰块接触。

（2）测量杯内空气和紧靠杯外壁处空气温度时，提醒学生温度计一定不要接触到冰块和杯外壁，还要注意在后续的测量活动中，测量的位置不要移动，不然测得的数据就是不准确的。

（3）在测量的过程中，要注意力集中，口腔不要对着温度计呼气，不要和小组同学说话，每一次测得的数据要按记录表上的顺序依次报数，记录员同学也要注意按顺序如实填写测到的相关数据。

4、方法知道了之后，我们就来测量一下吧，同时记录冰块融化时的温度和周围空气的温度，每隔1分钟测一次，把数据记录在P50的表格中（可增加一个测量空气温度的表格）。

冰块融化时的温度记录

时间

钟

温度

1分钟

2分钟

3分钟

4分钟

5分……

冰融化时周围空气的温度记录表

时间

1分钟

2分钟

钟

盛放烧杯内空气温度

紧靠烧杯外壁空气温度

远离冰块处空气温度

5、汇报交流观察到的现象，然后根据这些现象总结。

（预设可以得出的结论：在周围环境温度超过0℃时，就可促使冰融化；冰在融化过程中，温度始终保持在0℃，但紧靠冰块的空气温度下降了（冰块融化过程要不断从周围空气中吸收热量）；待冰块完全融化成水后，温度还会继续上升。）

二、加快冰的融化

1、我们刚才观察了冰的融化过程，你有办法让冰融化的更快一点吗？

2、学生预测方法。

（预设：把冰块放到温度更高的地方；把冰块放在太阳、灯光等下面；用手把冰块焐热。……允许学生创造性的思维。）

3、接下来我们就来一个融化冰的比赛，比一比哪个小组融化冰的水平最高，每个小组先讨论下你们打算用哪种方法。

4、方法都讨论好了吧，老师给每个小组准备了一块大小一样的冰，放在同一种透明的塑料袋中，要求塑料袋的袋口一定要保持密封。一般只能改变一个变量，记录下冰完全融化的时间。在比赛的过程中各小组也可以相互观察和监督。

3分钟

4分5分钟

……

5、学生实验后汇报交流。

（预设：在冰融化的过程中，可以观察到塑料袋的外壁上有很多小水珠。）

6、通过刚才的观察，你能说说是什么使冰的状态发生了变化？

（预设：热量是使物质状态发生变化的重要因素。）

三、拓展

1、通过本节课的学习，你有什么收获吗？

2、在冰融化的过程中有什么新的问题出现吗？

3、生活中见到过哪些物体从固态变为液态现象

板书设计：

冰融化了

熔化

冰（固态）

水（液态）