资料摘要
介绍一种自己喜欢的风味食品教学目标：1.让学生学会按一定顺序详细具体的记叙和说明风味食品，并能恰当的表达真情实感，感受中国的风味食品特点。2.培养学生酌情的把食品的名称、外形、原料、制作、吃法、味道、来历、地方特色以及相关故事按先概括再具体写清楚。3.教会学生的语言表达能力更加形象生动。重难点：重点
- 资料类型：教学教案文档
- 所属课文：习作
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- 2018-04-30 08:07:00
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- 学校：广西桂林市全州县庙头镇完全小学
习作教案教学设计导入整理
未知
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关键词：习作教案教学设计导入整理
正文
介绍一种自己喜欢的风味食品
教学目标：
1.
让学生学会按一定顺序详细具体的记叙和说明风味食品，并能恰当的表达真情实感，感受中国的风味食品特点。
2.
培养学生酌情的把食品的名称、外形、原料、制作、吃法、味道、来历、地方特色以及相关故事按先概括再具体写清楚。
3.
教会学生的语言表达能力更加形象生动。
重难点：
重点：培养学生酌情的把食品的名称、外形、原料、制作、吃法、味道、来历、地方特色以及相关故事按先概括再具体写清楚。
难点：教会学生的语言表达能力更加形象生动。
教学过程：
一、读习作提示
1、出示课题：介绍一种自己喜欢的风味食品
2、解题。说说“风味”是什么意思？“风味食品”指什么样的食品？
二、食品荟翠（了解地方食品的特色）
1、播放各地方的风味食品的图片。
2、说说自己最喜欢吃的风味食品是什么？
3、你对哪一种具有地方特色的食品最感兴趣？为什么？
4、小结。刚才他们在介绍自己喜欢的风味食品时主要从哪几个方面来介绍？
板书：外形
颜色
味道
原料
做法
吃法
来历（故事）
5、中华美食源远流长，很多食品都有它的来历或相关的故事？比如说“粽子”，谁来说说？你知道哪些？
板书：来历（故事）
三、做游戏：我说你猜，你说我猜（引导“抓特点”的写法）
1、老师说，学生猜。
糯米粉做，圆圆形，甜甜味，粘粘软软很好吃。
（麻圆粑粑）
2、学生说学生猜。
3、
小结。你知道老师和有些同学说的食品谜语为什么这么好猜？（抓住食品的特点来说）
板书：抓特点
4、抓住食品的特点来写时，还要注意什么呢？
（1）、同学们各讲了什么地方的食品？它们有什么不同？（做法、吃法）
（2）、小结：这告诉我们同一种食品在不同的地方就有着不同的做法和吃法，这就是地方特色。所以我们在写作文时要抓特点写，还要突出地方特色。
（板书：地方特色）
四、尝一尝。（引导学生“表真情”的写法）
1、
过渡：刚才你们说了自己最喜欢吃风味食品，你们想知道老师最吃的风味食品是什么吗？想不想尝一尝？
2、把麻圆粑粑放在桌面上，给学生尝一尝。提出要求：谁来帮老师把老师特别喜欢吃麻圆粑粑的真情实感表现出来呢？
出示句子1：放在桌面上的麻圆粑粑，圆圆滚滚样子可爱，香喷喷的，我非常喜欢吃。
（1）读一遍。
(2)看看麻圆粑粑样子怎样可爱？
（3）引导：用一个什么词语来表现出我想吃这个麻圆粑粑？又用一个什么词语表现出我想快点吃到个麻圆粑粑呢？吃时的口觉怎么样？
（4）指名连起来说说。
（
五、学拟题目。
1、怎么你一个新颖，有趣的题目呢？水来说说？
2、小结。题目可以根据食品的味道、形状、吃法等方面来拟。
六、根据材料安排说文
（一）、开门见山道出风味食品的名称。
（二）
制作过程及吃法
（三）来历(故事)
板书设计：外形
颜色
味道
抓特点
原料
做法
吃法
表真情
来历（故事）
文档信息
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- 上传时间： 2018-04-30 08:07:00
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