Section B 3a —4 Self checkppt配套的教学设计方案

Unit 8

How do you make a banana milk shake？

Section B 3a-3c

教学设计

孝感市文昌中学

李薇

课题

解读

理念

学情

分析

教Unit 8

How do you make a banana milk shake？

Section B 3a-3c

以“英语课程标准”为宗旨，适应新课程改革的需要，面向全体学生，提高学生的人文素养，增强实践能力和创新精神。正确把握英语学科特点，积极倡导合作探究的学习方式。培养学生积极地情感态度和正确的人生介值观，提高学生综合素质为学生全面发展和终身发展奠定基础。

本单元的话题主要围绕着如何制作云南过桥米线展开

。第三课时（Section B 2a-2d）的学习中，学生们已经掌握了表示序列的副词：First … Next … Then … Finally …。同时也学会了在制作食物过程中会运用到的一些基本词汇。在本课时（Section B 3a-3c）中，进一步谈论如何制作云南过桥米线，并仿照此文写一篇如何制作番茄牛肉面的作文，进一步学会运用序列副词和动词短语，从而锻炼和提高学生们的写作能力。

材

教学目标

分析

知识与能力目标

1) 能正确使用表示序列的副词：First … Next … Then … Finally …

2) 能够正确使用下列常用表达：

wash … ，

cut … up ，

cut … into pieces ，

pour … into … ，

put … in / into / on ，

cook … in ，

cook … for 时间段，

add …（to …）

3) 能通过自学，认识下列生词：

℃=Celsius recipe step

ingredient

oil

ginger

green onions

sauce

过程与方法目标

情感态度价值观目标

视频导入法、听说训练、小组合作探究

1) 通过制作食物的介绍, 培养学生的实际生活能力, 了解生活知识, 增长生活阅历, 鼓励培养实践操作能力和动手能力。

2) 通过对美食的介绍, 提醒学生注意饮食要健康得当，不可盲目贪多。

教学资源

1.新目标英语八年级上册教材

2.课件

3.相关视频和音频（米线制作视频、乐曲）

教学重点

教学难点

1) 巩固食物制作的相关描述。 2) 运用所学的知识来列举自己较为熟悉的食物的重要制作步骤。

3）能够综合运用所学的知识来学习写作生活中一种常见食物—番茄牛肉面的制作过程。 方

教学方法

法解读

教学准备

启发式、探究式、参与式教学

1.把握教材，了解学生给予别人帮助的方式；

2..教师搜集相关资料，制作多媒体课件。

教学过程

Ⅰ. Lead-in 听歌识美食。播放几首学生熟悉的歌曲，让他们猜一猜这些歌都是与哪些美食和节日有关，从而引出本课的主角—云南过桥米线。

Ⅱ. Reading

1. 首先，学生朗读方框中的词汇，掌握其意思。然后阅读3a短文，整体把握短文大意，分析有空格的句子，根据上下文意及句子结构推测空格处应填哪一个词。

最后，完整的读一遍短文，看是否通顺。要求学生独立完成。

2. 全班齐读3a文章。

3. 教师提问：找食材。要求学生独立完成。

Ⅲ. Group work 1. 小组合作讨论，复述制作云南米线的主要步骤：First, … Next, … Then, … Finally, …

2. 教师提问：How to make it ？

于各小组抽点一位Leader复述一个步骤。

3. 给学生略微思考的时间，抽一名学生完整复述整个制作步骤。

4. 在教师的提点下，全班集体复述全文。

Ⅳ. Writing

1. 教师将话题从云南米线转入生活中常见的一种美食—番茄牛肉面。学生与同桌讨论并写下作文提纲。完成3b。

2. 小组讨论，商定制作这一食品的主要步骤。教师于各小组抽点一位Leader复述一个步骤，其中一人复述整个制作步骤。

3. 小组合作，完善这一食品的菜谱，可借鉴Yunnan rice noodles。完成3c。

写作指导：



本文为写自己所喜欢的食物的食谱，因此，时态应用一般现在时态；



根据3b中所列原料清单，描述制作此食物的过程。应注意使用first, next, then, finally等表示做事次序的副词来使描述更加清

晰与明确。



根据个人情况，在制作步骤前后加上适当的“引入”和“结尾”。

V. Homework

Write a recipe for your favorite food.

板书设计

Unit 8

How do you make a banana milk shake？

Section B 3a-3c

1）表示序列的副词：First … Next … Then … Finally …

2) 常用表达：

wash … ，

cut … up ，

cut … into pieces ，

pour … into … ，

put … in / into / on ，

cook … in ，

cook … for 时间段，

add …（to …）

3) 生词：

℃= Celsius

recipe

step

ingredient

oil

ginger

green onions

sauce