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长沙县实验中学化学教案诚康智毅长沙县实验中学化学学科教案设计授课班级课 型新授课教 学教学目标与评价目 评价目标标 (1)结合生活经验和化学实验,知道表面张力和表面活性剂的基本概念;(2)理解肥皂去污原理,了解常见的洗涤剂的优缺点。(1)诊断学生基于生活经验和化学实验,对肥皂的

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课题2 表面活性剂 精细化学品第二课时教案

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课题2 表面活性剂 精细化学品第二课时教案

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关键词:课题2 表面活性�…第二课时教案

正文

长沙县实验中学化学教案

诚

康

智

毅

长沙县实验中学化学学科教案设计

授课班级

课 型

新授课

教 学教学目标

与评价

目 评价目标

标 (1)结合生活经验和化学实验,知道表面张力和表面活性剂的基本概念;

(2)理解肥皂去污原理,了解常见的洗涤剂的优缺点。

(1)诊断学生基于生活经验和化学实验,对肥皂的组成、结构和性质的认识。

(2)通过对常见的洗涤剂的学习,诊断学生关于化学中对物质进行科学探究的基本思路和方法的掌握水平。

1604班

课时安排

2课时

授课人

谭杰

课 题

化学选修二《化学与技术》第四章第二节表面活性剂(第1课时)

教学重、难(1)表面张力和表面活性剂的概念;

点

(2)肥皂的去污原理。

Ⅰ

魔术和学生活动

科学探究与创新意识

Ⅱ

探究肥皂的去污原理

科学探究与创新意识

证据推理与模型认知

设计实验探究表面活性剂的性质,并以肥皂为例分析表面活性剂的工作原理

发展结构决定性质和实验探究物质性质的水平

Ⅲ

深度探究不同的洗涤剂的性质并实施实验

科学探究与创新意识

科学精神与社会责任

实施实验方案并从不同角度分析肥皂及合成洗涤剂的功能上的差别,帮助我们在不同条件下选择不同的洗涤剂

发展对物质及其性质的认识思路水平

教学与评价思路

宏观辨识与微观探析

证据推理论证表面张力的存在

以及微观分析的产生表面张力

的原因

发展学生运用科学原理解释实

际问题的水平

教具设计

实验装置及;ppt课件

教学过程

问题引导

二次备课

【学习任务1】结合魔术及学生活动所给出的现象及生活中的经验认识表面张力的概念并通过实验感受表面张力。

【评价任务1】发展学生运用科学原理解释实际问题的水平。

导入:魔术“灵犀一指”和硬币上滴水实验

学生活动:七夕节“浮针乞巧”游戏

真实情境素材

提问:

1,为什么硬币上水会鼓起来?水超过了硬币的边缘为什么不流下来?

2,为什么针会浮在水面上?

3,结合实际分析水黾为什么会在水中自由的行走?

4,液体与液体之间是否也有表面张力呢?

引发探究问题

1

长沙县实验中学化学教案

诚

康

智

毅

【学习任务2】通过分析生活中的问题,思考表面活性剂的作用,并以肥皂为例,通过实验探究,分析并讲述表面活性剂的工作原理;通过科学探究分别对不同的洗涤剂进行评价。

【评价任务2】诊断学生对理论和实验的理解、掌握水平,对结构决定性质的思维在化学学习中重要性的领悟水平。

提问:

1,表面活性剂如何破坏表面张力的呢?

2,肥皂的结构是什么样的?

3,你能否解释肥皂的去污原理?

引发探究问题

学生实验1:

肥皂水、水分别与油混合后震荡后静置,观察水与油混溶现象

实验探究

记录实验现象:

实验报告:实验1

记录现象

讨论肥皂的去污原理原理:

根据书本所给两幅图解释肥皂的去污原理

语言表述

学生实验2:

几种洗涤剂溶液的酸碱性、起泡量、去油效果等对比实验

实验探究

讨论:

1,为什么洗衣服物时会选择不同的洗涤剂?

2,是不是碱性越强的洗涤剂洗涤效果更好? 3,为什么肥皂不能在硬水中使用?

4,通过学习你觉得在生活中如何选择合适的洗涤剂?

教学反馈(后记)

语言表述

2

长沙县实验中学化学教案

诚

康

智

毅

板书设计:

表面活性剂

一、表面张力

介于液体与气体之间的表面形成的一种收缩表面的力

二、表面活性剂

1,

肥皂的去污原理

肥皂的结构

去污过程:

润湿作用→乳化作用→起泡作用

2,合成洗涤剂

3

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关于本教案的常见问题

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