习作优质课教案设计

《观察苹果》习作指导教学设计

执教：长汀师范附属小学 曹荣英

指导教师： 赖荣明 陈炳生

教学目标：

1、初步学习眼、耳、口、鼻、身等多种感官来观察苹果，并把观察中的发现写成一段或几段话。

2、初步培养学生仔细观察的习惯，并在观察中有所发现。

教学重点：

学习眼、耳、口、鼻、身等多种感官来观察苹果，把观察中的发现写成一段或几段话。

课前准备：课件、苹果、水果刀、作文练习纸等

教学过程：

一、课前活动：说秋天，猜水果。

同学们，大家好！上课前我们先来聊一聊，玩一玩吧！

1、【多媒体：播放音乐《秋日的私语》，画面《一片树叶从枝头飘飘悠悠坠落》】同学们，当第一片树叶从枝头滑落的时候，秋天也就来了。喜欢秋天吗？让我们一起走进秋天！在你眼里，秋天是一个什么样的季节？（美丽的、丰收的、喜悦的、色彩斑斓的、瓜果飘香的……）秋天不仅是一个美丽的季节、收获的季节，更是一个神奇的季节。看，在一片一片落叶的背后，都藏着一个谜语，猜猜看！

2、【多媒体：每点击一片树叶，便会出现一个谜语】

①几个兄弟一个样，弯弯身子软心肠。看看个个像弯月，吃在嘴里甜又香。——香蕉图片。

②个儿大，肚儿圆，皮儿黄黄带小点。细细把儿长上面，水分多来味道甜。——梨子图片。

③小小坛子，装满饺子，吃掉饺子，吐出珠子。——橘子图片。

④红红脸，圆又圆，亲一口，脆又甜。——苹果图片。

3、这些谜语为什么这么好猜？（因为这些谜语都抓住了水果的特点。）秋天的水果有许许多多，今天这节课，我们就来观察苹果。（板书：画苹果图）

二、观察苹果，练习说话。

现在，有请苹果闪亮登场！你们打算怎样观察它呢？（用眼睛看，用鼻子闻，用手摸一摸，用嘴尝一尝……）好，那我们就先来看看这些苹果。

1、用眼睛看一看苹果。

师：说说看，你眼中的苹果是什么样的？

生：苹果红红的。

师：你注意到了苹果的颜色。看看老师手中的苹果是什么颜色呢？选择老师提供的词语，说一说。

提供表示颜色的词语。（课件出示：红彤彤、绿油油、金灿灿、白花花、黄中透红、红中带黄，红得发紫、紫得发黑，绿得发亮）

出示句子，完成这个句子：苹果的颜色可多啦！有的 ，有的 ，有的 ……

师：苹果是什么形状的？个头又怎样？

生：苹果圆圆的，像个小足球。

师：有人说观察要带个放大镜。这是什么意思呢？是呀，这就是说观察要细致，这样才能有更多的发现。

师：试试带上放大镜，一定还会有更多的发现。

生1：苹果身上还长了许多星星似的小斑点。生2苹果的底部有个小窝窝像个小肚脐眼，它的顶端长着把儿，像娃娃扎了个冲天辫。

师：佩服！佩服！你们不仅带上了放大镜，还插上了想象的翅膀。真是了不起！

引导想象：此时老师想起了一位诗人写的一首诗。

【多媒体出示一段文字：《苹果》苹果是太阳的孩子/它是一个爱脸红的小胖子/苹果是一个小火炉/把美好燃烧/苹果在树枝上是一只鸟/它把一句话藏在肚子里/那就是甜蜜】师读这首小诗。诗人的想象多么奇特呀！他把苹果想象成了：太阳的孩子、一个爱脸红的小胖子、树上的一只鸟。

小结：“观察是作文的基础，想象是作文腾飞的翅膀。”（相机板书）在接下来的观察中，别忘了试着展开自己的想象。

2、用耳朵听一听苹果。

师：那它有声音吗？（没有）竖起耳朵听听。

师：敲一敲：生1：像木鱼发出的声音一样清脆。

师：搓一搓，生2：有嘶嘶的声音

师：如果我张开嘴巴咬一口，生3：会发出咔嚓咔嚓的声音

师：同学们的耳朵真灵，轻轻松松就听出了那么多的声音。真棒！

3、用鼻子闻一闻苹果

师：来，把鼻尖凑近苹果闻一闻。

生1很香。

师：什么样的香？很浓吗？（清香，淡淡的清香，还有一股甜丝丝的味儿，还带有一点香蕉的味儿。）（我把鼻尖凑近苹果，一股淡淡的清香扑鼻而来。）

4、用手摸一摸苹果

师：伸出小手摸一摸，有什么感觉？

生1摸上去比较光滑。

生2摸上去凉凉的。

生3皮上有斑点，摸上去疙疙瘩瘩。

这样的苹果你喜欢吗？那就把刚才用眼看到的、用耳听到的、用鼻子闻到的、用手摸到的连起来说一说吧！

5、用刀切一切苹果。

你们今天的表现太棒了。为了奖励你们，老师请你们吃苹果，怎么样？不过要吃苹果，先得切苹果。让我们先把苹果切开，看看又会有什么新发现。

①老师竖着切苹果。

师：请看慢动作。（老师慢动作演示）

师：谁来说说刚才老师是怎样切苹果的？（生说）

师出示练习，生完成选词填空：

出示句子：老师先

刀，然后一手

苹果，一手用力

苹果，只听“咔嚓”一声，苹果一分为二。（拿起、切开、按住）

生：把句子起来读一读。

②观察切开后的苹果。（果肉、果核）

③老师横着切苹果。

现在，老师想变个魔术。看，见证奇迹的时刻到了！发现什么了吗？

生：老师把苹果横着切开，我们发现苹果里竟然藏着一颗五角星呀！

6、用嘴巴尝一尝苹果

施了魔法的苹果味道又如何呢？

生：脆脆的，甜甜的。

生：我轻轻一咬，香甜的汁水就溢了出来，香味并不浓，可是却非常甜。

三、练写片段。

一个普普通通的苹果，带给了我们这么多有趣的发现。（板书：有趣的发现）这正是我们一边观察，一边想象的结果。（结合板书）请你选择最感兴趣的内容写成一个片段。开始吧！

1、学生完成习作片段。（配上轻音乐）

2、自改习作。（写完后，先反复地读一读，然后把不妥之处改一改。这可是自改作文的好方法。）

3、习作展评。

谁写的是切开前的？谁写的是切苹果的？谁写的是切开后的？

（展示佳作，师生点评）

如果把这几位同学的写的片段连在一起，就是一篇不错的文章。

四、布置作业。

咦，刚才我们明明看到切开后的果肉是乳白色的，现在怎么变成褐色的啦？是谁搞破坏？是你把它弄脏的吗？那是你吗？那到底是怎么回事呢？上网查查资料，别忘了把这个发现也写进你的文章哟！下节课我们就一起来完成这篇习作。下课！

附板书设计：

观察 想象

有趣的发现

（看、闻、摸、尝……）