22 陆羽与《茶经》优质课教案设计

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22 陆羽与《茶经》教学设计

一．谈话导入 同学们，中国是诗的国度，词的海洋，也是茶的故乡，最早发现、利用、加工、饮用茶叶的国家也是中国。通过上节课的学习我们知道了中国茶文化的传承与发展离不开一位传奇人物，他就是陆羽。他被后人尊称为“茶圣”。那他为什么会被后人成为“茶圣”呢？今天就让我们再次走进22课《陆羽与<茶经>》，去探寻其中的原因吧。

二、温故知新

先请同学回忆课文主要写了陆羽的哪几件事？

（生回答，师评价）

请学生师板书在黑板。

是的，课文选取了这三个具有代表性的事例像我们讲述了“茶圣”陆羽背后的故事。

相信学完之后同学们也会心服口服的称赞陆羽真不愧是名副其实的“茶圣”。

同学们那你们还记得课文是如何巧妙开头的吗？（由茶的历史自然谈到茶圣陆羽，并概括介绍了陆羽的茶艺在当时就已闻名天下。）

最后一句“《煎茶水记》曾经记载了这样一个故事”又有什么作用呢？（引出下文，引起读者的阅读兴趣）

三、品读感悟

这是一个怎样的故事呢？请同学默读第2至8自然段：思考，通过这个故事，你对陆羽有了哪些认识，是从哪些细节体会到的？

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生反馈：军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”

（陆羽一舀一看一掂就能分辨出水的质量，可见他对煎茶用的水十分了解）

生反馈：陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”

看似神奇，实际上是因为陆羽的潜心研究，对茶对水都了然于心了，所以即使把它们放在同一个瓶子里也能将它们分辨出来。那现在看过学习链接后你知道其中的奥秘了吗？（陆羽真的是善于观察善于总结呀) 你还从那些语句中体会到了陆羽的茶艺惊人呢？

如果当时你也在场，你会怎样称赞陆羽？

现在就让我们带着这种钦佩的心情来分角色朗读这个小故事，来

感受陆羽的精湛茶艺吧。

仅仅是因为精通茶艺，就能被成为茶圣吗？文中有一句话已经告诉了大家？（真会找）这句话在文中有什么作用呢？（承接上文，启示下文） 四、合作交流 现在请同学们根据提示，在小组内交流学习9--11自然段。

（看同学们讨论的非常有序，下来请同学们把握机会展示自己组的交流成果。发言的小组有奖励哦）

1.陆羽是在什么样的情况下撰写茶经的？

朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是

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推广茶艺，撰写《茶经》。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。

（找的很对，但读的时候语气在坚定些更好）老师也找到了这两句话。这两句话中有两个词语非常引人注目，一个是毫不犹豫，一个是毫不动摇。哪位同学能够联系上下文理解一下这两个词语。

（斩钉截铁、不假思索、坚定不移）从中你感悟到陆羽他的什么品格？（出示PPT,) 思维拓展）男女生分读，读出陆羽拒绝出任高官的态度坚决，对撰写《茶经》的决心坚定。 因为志向远大，所以陆羽能够克服重重困难，为了写《茶经》，陆羽是怎么做的？

是的，因为他博学多才，所以做事思路清晰，有条不紊。

写这部书历时多长时间？26年。这期间经历的种种艰辛绝非文

中的寥寥几笔能够说完，遭受到的困难也绝非常人能及。现在请同学

们发挥想象，设身处地的想一想陆羽都可能遭受哪些困难？

(听了你们的想象让我们更加的佩服陆羽了)让我们带着这种钦佩的心情一起来读这段话。 因为陆羽作出了无悔的选择，所以投入了巨大的热情，耗费了毕生的精力，用了26年的时间终于完成了世界上第一步关于茶的专著《茶经》，前无古人，后无来者。那茶经这部书有什么价值呢？（多

么的难能可贵，我们再来作深入了解。）可见茶经在茶史上的地位非

常高。

为了让茶文化走进千家万户，陆羽又周游各地，推广茶艺，产生了哪些影响呢？

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如火如荼？哪位同学查找了工具书？你能用它说个句子吗？

不求功名利禄的陆羽立志推广茶艺，撰写茶经，凭借自己执着不懈的精神，为茶文化的发展作出了卓业贡献。真不愧茶圣这一尊称。

同学们，学完这节课你知道陆羽为什么被称为“茶圣”了吗？

学完课文你有什么收获？

五、拓展延伸：

茶文化是我们中国的骄傲，我们有责任把茶文化传承下去。老师就带大家了解一下中国十大名茶。

六、作业布置

挑选十大名茶之一做详细介绍。