22 陆羽与《茶经》教学目标

22、陆羽与《茶经》

教学目标：

１、认读“煎、吭、禄、蜀、荼”5个生字，会写“煎、舀、吭、嫌、荼”5个生字，理解“功名利禄、如火如荼、源远流长、博学多才”等词语。

２、指导学生默读和朗读课文，了解“茶圣”陆羽的传奇事迹和精神品质。

３、引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义以及表达的情感。

教学重难点：

理解重点句子的含义以及表达的情感。了解课文在写作上有哪些特点。

教学重难点：

理解课文内容，了解“茶圣”陆羽的传奇事迹和精神品质。

教学准备：

查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。

教学时间：

两课时

教学过程：

第一课时

一、书写名字，导入课题 1、请同学们和老师一起工工整整地写一个中国茶史上传

奇人物的名字——陆羽。再写世界上最早的一部茶书的名字—

《茶经》。

2、一位名人，一部名著，它们之间有什么关系呢？今天就让我们走近这位名人，这部名著。

二、初读课文，整体感知

1、自由读课文，读准字音，读通句子，难读的句子多读几遍。

2、浏览课文，思考：文中主要写了陆羽的哪几件事？找出每

件事的相关段落。

3、用小标题的形式概括这几件事。

4、思考第一自然段和下文的关系，理出文章的结构。

三、再读课文，理解词语 1、默读课文，画出不理解的词语。

2、借助注音或工具书，读准词语的读音，理解词义。

3、积累的词语，交流对“煎茶、源远流长、如火如荼”等词

语的理解。

4、书写生字：提醒注意“荼”与“茶”的区别，指导正确书写

“荼”。

四、默读课文，了解内容

第一部分：从茶想到陆羽。

第二部分：辨别江水的故事。

第三部分：拒绝做官，撰写《茶经》。

第四部分：周游各地，推广茶艺。

（其中二、三、四部分可以合并为一部分——用事例表现陆羽。）

五、学习文段，细读品味

1、学习第一自然段

（1）自由读，思考：从中你知道了什么？哪些语句写到了陆羽？（2、3句）能用一句话概括吗？（陆羽是唐朝复州竟陵郡人，是中国茶史上的传奇人物，他的茶艺在当时就已闻名天下，被人称为“茶圣”。）

（2）默读第四句话，想想它在文中起什么作用？(引出后文) 2、学习故事：辨别江水

(1)自由读文，找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事？（2-8自然段）

(2)学生分角色朗读，想象当时情景，感受人物形象。从朗读中你感受到了什么？（陆羽精通茶艺）

（3）文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？

（4）陆羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水来，难怪军士不由衷的感叹：“陆先生，您真是神了！”（师生齐读这句话）

（5）质疑：为什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来？

引导生结合学习链接理解

（6）如果你在场，会怎样赞扬陆羽？（抓住舀水、掂水、倒水等一系列动作体会）分角色朗读，想象当时的情景，感知人物形象。

三、课文小结

课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动事迹，赞扬了他似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世

界茶业的发展作出的卓越贡献。

第二课时

一、复习内容，谈话导入

1、说说课文主要内容是什么。

2、谈话：通过说话练习，我们回顾了课文，这节课我们继续在作者畅达的语言中走近陆羽。

二、理解“茶圣”，初谈理解

1、快速浏览全文，说说哪一个词最能准确的评价陆羽。（茶圣）

2、请大家结合工具书谈谈对“茶圣”的理解。

3、陆羽为什么被后人称为“茶圣”？让我们到文中找出依据。

三、学习文段，品味赏析

1、读9—11自然段，思考：

①陆羽为什么要写《茶经》？他是在什么样的情况下写这部书的？你有怎样的感受？

②为了写《茶经》，陆羽做了些什么？花了多长时间？想象陆羽会遇到哪些困难。

③读到这里，你又有怎样的感受？(学生自学，划词句，作批注。) 2、小组交流，共同研讨。

3、讨论交流：

①重点引导学生抓住两个“毫不……”（一是朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。二是他为推广茶艺，决心写人们不

屑于写的“闲书”时毫不动摇。）体会陆羽的志向远大，并通过多种形式的朗读，感受陆羽的高尚人品。

课件出示相关资料，帮助学生感受陆羽的人品：

陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗，正体现了它的品格。

不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台；千羡万羡西江水，曾向竟凌城下来。

②引导学生抓住“二十一岁”，“十六年”，“三十二州”两个“五年”，“二十六年”，“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写《茶经》作出了无悔的选择，投入了巨大的热情，耗费了毕生的精力，才终于完成这部经典著作。

师小结：在刚才的学习中，我们先找出记叙这个事例的相关段落，然后划记相关词语，并抓住这些词语细细品味，体会，感受。

③利用所查资料补充介绍（学习11段）

4、《茶经》是怎样一部书？有何价值？

第11自然段中的递进复句“他不仅……而且……”说明了茶经的内容十分丰富，记述相当细致。可以体会到陆羽投入了巨大的热忱，耗费了毕生的精力，作出了无悔的选择……

5、自读思考：陆羽推广茶艺产生了哪些影响？

引导生抓住“如火如荼”和两个“也日益……”所在语句来体会。

6、梳理，小结。

第2—12自然段用具体事例表现陆羽。分别是：辨别江水的故事，

说明他十分精通茶艺；拒绝作官，撰写《茶经》，说明他人品高尚、志向远大；周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。

四、总结全文，课后拓展

1、陆羽为什么会被人尊称为“茶圣“？

陆羽在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。

2、浏览全文找出文中的三个递进复句，划出来，并在旁边批注每一个复句在文中的作用。

3、反馈：

①第九自然段第一句：承上启下，概述陆羽特点。

②第十一自然段第二句：概述《茶经》的内容。

③第十二自然段第四句：概述茶艺的影响。

6、课文为什么以此为题? 7、练读拓展：读读，抄抄

（１）振兴古国茶文化

扶植民族艺术花

（２）茶亦醉人何必酒

书能香我不需花

7、你知道哪些名茶？

五、布置作业：

布置课外阅读有关茶文化的文章

板书设计： 22、陆羽与《茶经》

╱辨别江水 精通茶艺

陆羽与《茶经》│撰写《茶经》 志向远大

╲推广茶艺 尊为茶圣