Section B 3a —4 Self check教学设计模板

Unit 8教学设计

Period 5 Writing 一．

教材依据

本节课是新目标英语八年级上册第八单元“How do you make a banana

milk shake?”的写作课，描述食物的制作过程和步骤，进而体验中西方在饮食文化方面的不同。本节课设计根据新课程标准，以学生为主体，采用了视听教学法、情景教学法、任务型教学法、活动教学法、合作学习法、运用marking ladder进行过程性写作等，学生能够在完成任务的过程中不断尝试、体验、发现和创造。通过听、说、读、写来培养学生综合运用这些知识的能力。

二．

教学目标、教学重难点

语言目标

【知识目标】

Important phrases：Yunnan rice noodles，one by one，make sth. hot，mix sth. together，cut up，put…into…

Important sentences：1.In Yunnan，many people eat rice noodles for breakfast，and even for lunch and dinner. 【能力目标】能够综合运用目标语言说明自己所熟悉的食物的制作过程以及所需的原料。

【情感目标】通过制作食物的介绍，培养学生的实际操作能力。

能力目标

了解西方饮食习俗与文化; 学会介绍某样食物的制作过程；

运用所学语言，实现能力迁移，介绍其他事物的制作过程或使用程序；

会运用marking ladder进行过程性写作。

能够综合运用所学知识来学习写作自己较为熟悉的食物的制作过教学重难点

程。

直观教学法、视听教学法、情景教学法、任务型教学法、活动教教法学法

学法、合作学习法、过程性写作法，Marking ladder等

三．语言结构：祈使句的运用；使用描述事物发生先后顺序的词语，如：first,next,then,finally；

四．语言功能：叙述某种食物或饮品的制作过程；

五．学习策略与思维技巧：学会合作学习，努力开拓课程资源。

写前通过头脑风暴快速复习与写作有关的食物单词和制作食物食用的工具，通过视频感知做香蕉奶昔和步骤复习进行动词和连接词的重难点的突破，通过云南米线文本为学生进行篇章结构的输入，并拓展开头和结尾，培养学生的写作篇章意识，训练学生的英语思维能力；同时，写前进行评价量表marking ladder的展示和useful expression的辅助，有意识的培养学生进行针对性写作，也能降低学生的写作焦虑感和增强他们的写作信心；写作后评价没有使用传统的单一的教师评价，而是进行同伴互评写后采取自评、互评、师评和分享交流等多种方式从多维度进行评价，将贴近生活的话题用语言描述出来，有机的结合生活和教学，

让学生不一样的英语课堂体验。观看中西方饮食文化差异视屏，了解文化差异。课后家庭作业创设情境，让学生修改初稿完成二稿，实现写作技能的提升；并在家自己制作食物，过程图片分享到微信，将课堂知识延伸到课外，真正做到“学以致用，乐学乐作”，激发学生学习的兴趣，初步提出“为什么写作”的探索，为今后的写作教学的目的提出新的思考。

在本课结束时，

学生能够：

在语言能力上能有序地描述食物的制作过程；在思维品质上能熟练运用连接词和动词描述食物制作的步骤；在文化品格上能积极参与活动，能较好的融合中西方的文化。

六、教学过程设计

Ⅰ. Pre-writing（20 minutes）

1. Greet the students.

2. Present the learning goals.

T: These days , I am not very happy. Do you know how to make me happy? Yes, eating can make me happy. And some of my friends want to make me happy,so they prepared a food tour for me.

So let’s enjoy the food tour in this class.Follow me.

设计意图：黑板展示本课教学目标，学生带着明确的学习目标和任务去学习，效果更佳。同时通过对话引入话题，老师的朋友们带领我们进行美食之旅，创设情境，吸引学生注意。并且串联各个话题与任务。

3.

Lead-in 朋友

1, Mary:Watch a video . Mary eats through Majia Xiang within 50 yuan. 观看视频Mary 50块钱带领大家吃垮马家巷。用学生熟悉的绵阳美食引入话题。以及趣味抖音视屏为学生创设轻松愉悦的课堂气氛，为接下来的食物词汇和食物制作做好铺垫。

朋友2：Ben 带来一个美食游戏：Quick eye. T: My friend Ben likes the food in Mianyang so much,and he prepared a game for us. Now Let’s play a game and speak out the food and tools as quickly as you can.

设计意图：根据屏幕上闪现的图片快速说出已知的单词，头脑风暴能够唤醒并激活学生原有图式，为写作搭建词汇支架。

朋友3：

Super chef ,Jerry给大家带来一个制作香蕉奶昔的制作过程。在观看完之后，全班同学一起复习制作过程。

设计意图：通过观看视屏，复习香蕉奶昔的制作过程，全班叙述制作过程等形式进一步熟悉食物制作的步骤，语言操练能够帮助学生熟悉话题，重点复习本单元的制作食物过程的衔接词：first,then,next,finally。为篇章写作做好句子输入。

Do a Report T: Just now, you know the steps of how to make milk shake, salad and sandwich. And can you use the linking words to make a report?

设计意图：教师引导学生使用连接词，通过生本合作、生生合作、师生合作，实现句子到段落的过渡。

朋友4：Mr. Zhang,from Yunnan.介绍云南的一种美味食物。云南过桥米线。听前让学生预测填空白处，初步完成阅读任务，通过听介绍完成短文，核对答案。

设计意图：听读结合，同时给学生提供范文以及写作的模板支持。降低写作难度，同时进行听与读技能的训练。

Better the layout（完善布局、解读文本结构）

T: Just now, you made a report like this. If you want to tell others how to make food, which part we talked about just now? S: Body…

T: Yes, and what else should we talk about? S: Buy some food…

T: So let’s talk about the writing structure. We can add beginning and ending.

设计意图：通过观察云南米线文本，总结文章结构，培养学生完整的篇章意识。学生独立思考，鼓励学生主动探索，分享成果。让学生勇于参与，乐于参与。分享好的开头句和结尾句，为学生增加开头结尾提供模仿范例。

II. While-writing（10 minutes ）

1. Tips of writing 2.Think of a favorite food in your hometown. Make a list of ingredients.(share in groups) 3.Marking ladder T: Since you have added the beginnings and endings, let’s write the whole article down, before that, here are some language tips and a table of some writing points you can get scores for your writing, you can also get some help from the language box while writing. 设计意图：展示学生写作评分标准，帮助学生理清写作思路和有效得分点，引导学生根据评分标准规划作文，与后文的评提供依据；提供学生语料箱，为学生写作提供语言帮助，减轻写作焦虑。

4.Writing介绍自己喜爱的食物，以及食谱。

提示：本文为写自己所喜欢的食物的食谱。因此，时态应用一般现在时态；

先根据3b中的所列的原料清单，说明做此食物所需的原料。

然后，描述一下制作此食物的过程。注意使用first, next, then, finally等表示做事情的次序的副词来使描述更清晰明确。

设计意图：根据任务，呈现写作方式。

Ⅲ. Post- writing(10 minutes) 1. Evaluation T: Check the article with the chart and give points T: Exchange your article with someone in your level, and value his or her article , I need some Ss to come here to show how you value the article. T: Now, let me check your article 4.Watch a vedio about the eating culture differences

2.homework.

设计意图：通过学生自评培养学生自我反思的能力；通过互评引导学生学会欣赏他人文章；师生评价能让学生了解作文评分标准，帮助学生进一步规范，提高自己的写作水平。

设计意图：通过分享自己的食谱，促进生生互动，以及学习他人的优美句子。通过作业布

置，再次回归“做中学、学中做”的教育本质，促进学生个体、全体的发展。

七、板书设计

十、教学反思

Unit8 How do you make a banana milk shake? Section B Writing

Key words of making food

Steps of making food 本节课的设计运用了丰富的教学方法，如：直观教学法、视听教学法、情景

Peel

First,

Cut up

Next,

Put…into / on..

Next,

Pour…into…

Then,

Turn on…

After that,

Drink / eat / enjoy…

Finally,

…

八、教学反思

本节课的设计运用了丰富的教学方法，如：直观教学法、视听教学法、情景教学法、任务型教学法、活动教学法、合作学习法等，使学生在贴近生活的语境中体会和掌握目标语言。

本节课凸显的四个亮点是：

一、体现“英语学科核心素养”，在培养学生知识技能和能力技能的同时，活动设计贴近生活，强调“学中做，做中学”，在知识的运用和表达中，训练了思维品质和进行文化品格的熏陶，让学生体验学习。

二、写前篇章意识的培养凸显写作技巧和方法的指导，先突出主体，再完善开头和结尾。

三、分任务教学和评价，突破传统的评价方式和手段，采用Marking ladder。Marking Ladder的使用，写前让同学们知道评价方式，“心中有数”，写完文章后，使用Marking Ladder对文章进行自评与互评。这一环节其实是给学生一个机会，让他们重新审视自己的文章，一边对照标准，一边发现与思考自己行文的语言、逻辑有无错误，如何改进。如今，我们提倡要创造环境让学生自主学习，Marking Ladder就是一个很好的帮助学生自主学习的方式。让学生利用它自己去评阅作文，他们会更了解何为一篇优秀作文。

四、设置情景，以老师的几位朋友带领同学进行美食之旅，吸引学生兴趣，并且串成内容讲解，补充以及任务训练。

当然，本课还有需要不断改进和完善的地方，比如由于活动比较多，时间上较难把握，写作环节的展示可能不够充分，以后我将更多地站在学生的角度和合理性上去考虑每一个教学环节的设计，尽自己所能让每一节英语课高效地发挥其教学作用，真正地实现高效课堂，让学生高效而快乐的学习英语！

同时，教学相长，我也会边教边研，不断提高自身的素养和认知水平，力争使自己的教科研水平得以更好的提高，从而促进我们指导学生的能力。