习作课堂实录【1】｜教案在线预览

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介绍自己喜欢的风味食品一、谈话导入师生聊有关吃的话题，并相机展示其他美食图片；（课件一：图片展示特色小吃）师：听了同学们对食物的侃侃而谈，老师感觉都饿了，看来大家和老师一样都是“吃货”。可是光会吃也不行啊，我们还得学会把这些好吃的食物介绍出来，这才算是一名真正意义上的“吃货”呢！同学们想不想学习这个

资料类型：教学教案文档

所属课文：习作

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2018-03-29 22:02:00

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学校：罗山县周党镇中心学校

习作课堂实录【1】

未知

2018-03-29 22:02:00

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关键词：习作课堂实录【1】

正文

介绍自己喜欢的风味食品

一、谈话导入

师生聊有关吃的话题，并相机展示其他美食图片；（课件一：图片展示特色小吃）

师：听了同学们对食物的侃侃而谈，老师感觉都饿了，看来大家和老师一样都是“吃货”。可是光会吃也不行啊，我们还得学会把这些好吃的食物介绍出来，这才算是一名真正意义上的“吃货”呢！同学们想不想学习这个本领呢？

生：想；

师：今天我们就来学习如何介绍自己喜欢的风味食品。（出示课件二：课题）

师板书课题：介绍自己喜欢的风味食品

生齐读作文要求；

二、了解习作要点

1、什么叫风味食品

（出示课件三：风味食品的释义) 师生明确之前列举的食物都是风味食品，并总结出风味食品的重心：有特色；

师板书：特色

2、猜谜游戏

（出示课件四：猜谜游戏）

糯米做，芝麻馅，圆圆形，甜甜味，黏黏软软很好吃，象征家

人团团圆。

四四又方方，入锅变金黄。虽然臭名扬，吃来满口香。

一身绿叶装，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带脱衣裳，每逢五月五，忆起汨罗江。

师生共同完成游戏，并相机提问：你们是如何快速猜出刚才的风味食品的名称的？生回答后师明确本次写作的一个重要要求就是抓特点；

师板书：抓特点

师生结合游戏中列举的几个食物的谜面概括出介绍食物的方法；

师板书：形状

颜色

味道

原料

吃法

做法

名称

来历（历史故事或风俗习惯）

3、合作交流

（师）既然是介绍喜欢的风味食品，自然要在介绍中表达出自己的喜爱之情，要把喜爱之情融合在你的每一点介绍中，我们试试抓住其中的几个方面来说说自己特别喜欢的风味食品吧！

（出示视频课件）

（出示课件五：***台）

学生小组合作交流；

师指名学生口头描述自己喜欢的风味食品；

师引导学生说完整，有条理叙述。对食品的原料、制作方法不明确的，要求学生通过“问一问”“查一查”的方式弄明白；

板书：抓地方特点

抒真情实感

（师还可以从谜面上入手，引导学生描述食品时把喜爱之情揉合进去。比如，黏黏软软很好吃，吃来满口香，珍珠里面藏。）

三、书写自己喜欢的风味食品

1、（师）同学们，介绍自己喜欢的风味食品的本领你们学会了吗？老师已经迫不及待想看到各位心中的美味食品呢，大家赶紧把它写出来吧，别忘了给你的习作起一个最精彩的题目哦！

2、学生写作；

3、指名读作文；

4、学生评作文；

四、总结

自古以来，中华民族都认为民以食为天，山南海北，地域不同，食品的风格也各异，也许你的一篇风味食品介绍就打开了他人的味蕾，也许从此就成就了一份美食的跨域，在你的作品里，你就是食物链上最顶级的捕食者。

关于本教案的常见问题

Q：习作课堂实录【1】是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《习作》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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