22 陆羽与《茶经》教学内容分析

《陆羽与<茶经>》名师教案

【教学目标】

一、知识与技能

会认、会写、会用本课的生字，了解相关的词语。

二、过程与方法

正确流利地朗读课文，并能理解关键句子的意思。

三、情感态度和价值观

了解陆羽的事迹和陆羽关于茶的精神品质。

【教学重点】

有感情地朗读课文，理解陆羽的关于茶的事迹。

【教学难点】

能简述课文的主要内容，体会重点句子所代表的含义。

【教学方法】

合作、探究、交流。

【课前准备】

多媒体课件。

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、趣味导入

1.师：同学们，你们喜欢喝茶吗？我们都知道茶道是一种生活礼仪，一种生活修养方式。下面我们就来理解一下泡茶之术。（课件出示视频。）

师：我们走在大街上会经常看到茶馆，本文讲述的就是关于陆羽和茶的一篇课文，那我们一起去看看是什么样的故事。板书课题。

二、初读感知

1.介绍《茶经》。

是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，本文讲述的就是《茶经》的作者陆羽和《茶经》的故事。

1 / 4

2.自由阅读课文，注意读准字音，读通句子。

（1）老师范读，要求：同学们画出自己不认识和不理解的词语。

（2）同学自由朗读课文，概括本文的主要内容。

3.概括文章主要内容。

本文主要讲了在茶文化有着光辉成绩的陆羽的几个小故事，赞扬了陆羽的青春人格和在茶叶上的卓越成就。

4.读写生字。

煎、舀、吭、嫌、荼。引导学生自主认识生字。

5.词语采集。

如火如荼：原比喻军容之盛。现用来形容大规模的行动气势旺盛，气氛热烈。

源远流长：源头很远，水流很长。比喻历史悠久。

千载难逢：一千年里也难碰到一次。形容机会极其难得。

功名利禄：指名利地位。

三、精读感悟

课文详解。

（1）通过阅读课文，回答下列问题。

本文分为几部分？每部分都写了什么？(问题的答案就在文中，就让我们带着这些问题走进课文。) （2）第一部分（第一自然段）：由中国茶道想起“茶圣”陆羽。

人们要追溯茶的历史，了解中国茶道，便自然会想起中国茶史上的传奇人物——“茶圣”陆羽。（由茶想到陆羽。）

陆羽：唐朝复州竟陵郡人，他的茶艺在当时就已闻名天下。

思考：这句话说明什么？（说明陆羽的茶艺很高）

（3）第二部分（第二自然段～第八自然段）：陆羽辨别江水。

李季卿早就仰慕陆羽，一朝相逢，倍感欣喜，便盛情邀请陆羽一起到扬州驿站吃饭。（说明陆羽当时名声影响很大，在茶道上闻名天下。）

思考：文中的“二妙”指的是：南零水、陆羽的茶艺。

席间的对话：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”

“这确实是我划船取来的南零水，有一百多人看见我取水了。”

2 / 4

“这才是南零的水呢！”

“我是说谎了。其实我的确是取了南零的水，可靠岸时船摇晃得厉害，瓶里的水洒了一半。我怕您嫌水少，就在岸边又用江水灌满瓶子。陆先生，您真是神了！”

陆羽的动作：舀水、掂了掂、倒至一半、扬了扬。

李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕不已。

（说明陆羽的茶艺精湛。）

（4）第三部分（第九自然段～第十一自然段）：陆羽拒绝当官，撰写茶经。

思考：陆羽在什么情况下写《茶经》，为什么要写《茶经》？

朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写《茶经》。

说明陆羽清廉的高尚品质、陆羽的志向远大。

思考：为了撰写《茶经》陆羽都经历了什么？

游历天下：一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川……每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。

潜心研究：陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。

历经五年：写成《茶经》。

又历经五年：《茶经》出版。

整部巨著的完成，历时二十六年。思考：这说明什么？

陆羽经过自己的不懈努力终于得到了回报，有梦想付出就会有回报。

可以看出陆羽是个什么样的人？（坚持梦想、不懈追求、不怕吃苦、顽强坚韧的优良品质。）

思考：《茶经》时怎么样的一部书？

十分丰富、记述细致：神农茶历史、茶产地、茶的经验与技艺。

（5）第四部分（第十二自然段）：陆羽周游列国、推广茶艺。

陆羽茶的影响：饮茶人越来越多，形成传统文化，“日本茶道”，被尊为“茶圣”。

3 / 4

四、课堂总结

同学们这节课收获可真多，认识了许多生字与字词。还学习了关于陆羽的三个事迹。了解到陆羽生活清廉、志向远大的高尚品质。

五、课堂练习

1.读读写写：

煎茶舀水吭声

如火如荼

千载难逢

功名利禄

2、学习到陆羽的什么精神品质？

六、作业布置

1.说一说读了这篇课文你有什么感想。

2.说一说陆羽是个什么样的人。

【教学反思】

本文是通过陆羽的三个事迹使学生们了解陆羽的关于茶的故事，使同学们体会到陆羽那有远大志向并为之不懈努力的精神品质。教师在讲述的过程中，文中陆羽的三个事迹要作为重点内容进行讲解，注意引导事迹中传递的陆羽的精神品质。精神的传递，使同学们在生活上学习陆羽的高尚品质。

4 / 4