● 菜

cài ㄘㄞˋ

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1. 菜cài（ㄘㄞˋ）
   ⒈  供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
   ⒉  主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

其它词义

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1. 菜cài（ㄘㄞˋ）
   ⒈  供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
   ⒉  主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

1. 菜cài（ㄘㄞˋ）
   ⒈  供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
   ⒉  主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

1. 菜cài（ㄘㄞˋ）
   ⒈  供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
   ⒉  主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

1. 形声：从艹、采声

常用词组

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1. 菜 cài
   〈名〉
   (1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)
   (2) 同本义 [greens；vegetable]
   菜，草之可食者。——《说文》
   皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”
   习舞释菜。——《礼记·月令》
   乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
   古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》
   孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
   (3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)
   (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴)
   (5) 专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)
   (6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
   饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》
   (7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜

其它解释

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1. 菜 cài
   〈名〉
   (1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)
   (2) 同本义 [greens；vegetable]
   菜，草之可食者。——《说文》
   皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”
   习舞释菜。——《礼记·月令》
   乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
   古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》
   孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
   (3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)
   (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴)
   (5) 专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)
   (6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
   饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》
   (7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜

1. 菜 cài
   〈名〉
   (1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)
   (2) 同本义 [greens；vegetable]
   菜，草之可食者。——《说文》
   皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”
   习舞释菜。——《礼记·月令》
   乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
   古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》
   孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
   (3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)
   (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴)
   (5) 专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)
   (6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
   饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》
   (7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜

1. 菜 cài
   〈名〉
   (1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)
   (2) 同本义 [greens；vegetable]
   菜，草之可食者。——《说文》
   皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”
   习舞释菜。——《礼记·月令》
   乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
   古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》
   孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
   (3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)
   (4) 泛指一切菜肴 [dish]。如：菜馔(菜肴)
   (5) 专指油菜 [rape]。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)
   (6) 按特殊风味制作的食品 [dish]
   饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》
   (7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜

1. 说文解字

   菜【卷一】【艸部】

   艸之可食者。从艸采聲。蒼代切